Củ sen, lá hẹ đều là những nguyên liệu dễ tìm, kết hợp với sữa chua, bạn sẽ có loại sinh tố cực độc đáo đó!
Ung thư là căn bệnh thực sự đáng sợ. Vậy nên việc ngăn ngừa, điều trị ung thư được rất nhiều người quan tâm.
Và bạn có hay biết rằng xung quanh chúng ta ẩn chứa rất nhiều loại thực phẩm có khả năng đặc biệt này. Bạn có từng nghĩ những thực phẩm như củ sen hay hẹ lại có thể được làm thành những món sinh tố vô cùng hấp dẫn với tác dụng hết sức đáng nể trong việc ngăn ngừa và điều trị ung thư?
Nếu nghĩ những món sinh tố này khó uống thì không đâu, bạn hãy thử làm ngay xem. Chúng vừa ngon, bổ dưỡng lại có khả năng chống ung thư nữa đấy!
1. Sinh tố củ sen
Ít ai có thể ngờ, củ sen lại chứa nhiều chất tốt đến vậy. Chúng rất tuyệt vời trong việc loại bỏ và bài tiết chất nhầy trong cơ thể.
Các chất dinh dưỡng trong củ sen giúp tăng cường hệ miễn dịch nên ngăn chặn việc hấp thụ chất nhầy, giúp ích cho việc điều trị ung thư.
Nguyên liệu:
– Củ sen
– Sữa chua dạng lỏng
Cách làm:
Bạn cho 1/2 củ sen rửa sạch, bỏ vỏ, cắt khoanh vừa phải cùng với sữa chua vào máy xay sinh tố và xay đều hỗn hợp.
Mùi sữa chua dịu nhẹ hòa với củ sen cho ra hỗn hợp thanh, ngon hấp dẫn.
2. Sinh tố lá hẹ
Hẹ cực kì tốt cho gan, đặc biệt là giải độc gan. Đây sẽ thức uống tuyệt vời cho những bệnh nhân ung thư gan cũng như giải độc và ngăn ngừa ung thư gan hiệu quả.
Nguyên liệu:
– Táo
– Sữa chua uống
Cách làm:
Bạn cắt nhỏ hẹ, thêm táo nguyên vỏ cũng cắt miếng vừa phải với một ít sữa chua uống vào máy xay rồi xay nhuyễn hỗn hợp.
Khi uống hỗn hợp, bạn chỉ thấy có mùi hẹ thoảng nhẹ chứ không hề nặng mùi đâu. Vị của loại sinh tố này khá dễ chịu và thanh ngọt đấy. Còn nếu như bạn không thể ăn được hẹ sống, có thể trụng sơ hẹ rồi thực hiện nhé!
Theo Afamily.vn
Giảm 3kg trong 2 tuần chỉ với món bún trộn siêu dễ – ăn trưa siêu ngon
Một đĩa bún trộn trứng rau củ mát lành ngon miệng mang đi ăn trưa là tuyệt nhất, vừa nhanh gọn lại vừa giúp giảm cân hiệu quả!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bún trộn:
Bún khô luộc chín hoặc bún tươi
1 củ cà rốt
3 quả trứng
1 quả dưa chuột
2 củ tỏi
2 cây hành lá
45ml giấm
45ml nước tương
Muối, dầu ăn, hạt tiêu hoặc ớt.
Cách làm:
Trứng đ.ập vào bát đ.ánh tan rồi chiên thành tấm mỏng. Trứng sau khi chiên thái sợi.
Dưa chuột và cà rốt rửa sạch, dưa chuột đ.ập dập rồi thái miếng vừa ăn, cà rốt thái sợi.
Tỏi băm nhỏ, hành thái nhỏ.
Cho bún vào bát, thêm trứng, dưa chuột, cà rốt, hành lá và tỏi vào. Cho 2 thìa canh dầu ăn vào chảo đun nóng, thêm hạt tiêu vào đun nóng rồi đổ vào tô bún.
Cuối cùng thêm giấm, chút muối và nước tương vào trộn đều là xong. Nếu thích ăn ngọt có thể thêm chút đường vào trộn chung nhé!
Thành phẩm:
Món bún trộn là một trong những món ngon làm siêu nhanh trong thực đơn giảm cân của tôi. Dù với nguyên liệu chỉ có bún và các loại rau củ, món ăn vẫn mang đến hương vị vô cùng giòn mát dễ chịu, khiến ai ăn thử cũng thích ngay!
Chúc bạn thành công với món bún trộn siêu tốc này nhé!
Theo Sohu.com
