Những “tọa độ ăn uống” này chắc chắn sẽ khiến các tín đồ ẩm thực không thể bỏ qua. Không chỉ cảnh đẹp, ẩm thực luôn là yếu tố được du khách quan tâm đặc biệt mỗi khi đến một địa điểm nào đó.
Chính vì vậy, nhiều địa phương bắt đầu phát triển những khu phố riêng phục vụ việc khám phá ẩm thực.
Mới đây, có thông tin quận Ba Đình (Hà Nội) chuẩn bị mở một khu phố ẩm thực riêng. Phạm vi Khu phố ẩm thực đêm kết hợp đi bộ Đảo Ngọc Ngũ Xã gồm 7 tuyến phố: Ngũ Xá, Trần Tế Xương, Nguyễn Khắc Hiếu, Mạc Đĩnh Chi, Nam Tràng, Lạc Chính và Trấn Vũ.
Trước đó, cũng có khá nhiều khu phố ẩm thực nhận được sự yêu thích đặc biệt của du khách. Cùng Tạp chí Du lịch thành phố Hồ Chí Minh tìm hiểu xem đó là những đâu nhé!
Chợ Cồn, Đà Nẵng
Đến Đà Nẵng, du khách khó lòng bỏ qua chợ Cồn. Đây là khu phố ẩm thực nổi tiếng tại Đà Nẵng, hội tụ đầy đủ đặc sản như mì quảng, cơm gà, bún chả cá… và có cả những món ăn vặt bình dân như chè, kem bơ, ốc…
Nơi đây cũng có rất nhiều du khách nước ngoài ghé đến vì không chỉ được thưởng thức đa dạng các loại món ăn mà còn cảm nhận rõ ràng văn hoá của người dân địa phương.
Trong chợ Cồn có rất nhiều món ăn ngon. Ảnh: Hoàng Việt Travel.
Hẻm 76 Hai Bà Trưng, TP.HCM
Một trong những tọa độ chuyên về ẩm thực đường phố đông khách qua lại nhất tại TP.HCM chính là Hẻm 76 Hai Bà Trưng. Nơi đây bán rất nhiều món ăn ngon nên được người dân đặt cho biệt danh “thánh địa” của những món ngon bổ rẻ.
Ở đây có từ những món ăn vặt đơn giản như há cảo, bò bía, bắp xào… cho đến những món ăn cho bữa chính như súp cua, bún thái, bún riêu, phá lấu… Tuy nhiên, hẻm chỉ mở cửa bán hàng trong khoảng thời gian ngắn, từ đầu giờ chiều đến 18h nên du khách cần chú ý nếu có ý định ghé qua.
Có nhiều món ăn vặt ở hẻm 76 Hai Bà Trưng. Ảnh: Toplist, @damanfood.
Chợ Hồ Thị Kỷ, TP.HCM
Nếu là tín đồ ăn vặt, bạn không nên bỏ qua chợ Hồ Thị Kỷ khi ghé thăm TP.HCM. Trong chợ, có bán đủ loại đồ ăn như chè, trái cây, trà sữa đến bún, hủ tíu, thịt xiên…
Tất cả đều có một điểm chung là cực rẻ. Chỉ với 100.000 đồng, du khách đã có thể ăn “tẹt ga” đủ món trong chợ. Vài món tiêu biểu tại chợ là nem bò nướng sả, bún thái, đồ ăn vặt kiểu Hàn, pad Thái…
Chợ Hồ Thị Kỷ là thiên đường ăn vặt của giới trẻ Sài thành. Ảnh: Deal, Klook.
Ngõ chợ Đồng Xuân, Hà Nội
Không chỉ buôn bán nhiều loại mặt hàng, chợ Đồng Xuân còn tụ họp nhiều hàng quán bán nhiều món ăn ngon và rẻ. Một trong số đó chính là món bún chả truyền thống với chả được nướng bằng que tre.
Ngoài ra, ẩm thực ngõ chợ Đồng Xuân còn có các bún ốc, bún riêu, bánh gối, bánh rán, lòng lợn tiết canh, cháo cơm phở miến, chè… Tất cả đều mang hương vị riêng, có nét độc đáo của ẩm thực Hà thành.
Ngõ chợ Đồng Xuân được mệnh danh là “siêu ngõ ẩm thực”. Ảnh: Focus, MTG.
Phố Tống Duy Tân, Hà Nội
“Lạc” vào phố Tống Duy Tân, du khách sẽ được đắm chìm trong thiên đường ẩm thực đủ loại món ngon. Ở đây, nổi tiếng nhất có lẽ phải kể đến mì gà tần, cơm đảo gà rang, chim quay, bánh cuốn Kỳ Đồng…
Ngoài ra, du khách cũng có thể thưởng thức các món cháo ấm nóng, phở bò đường tàu… Sau khi đã ăn món chính, bạn còn dễ dàng tìm thấy quán cà phê mở tới đêm muộn ngay trong khu phố này.
Gà tần, ốc là hai trong nhiều món ngon ở phố ẩm thực Tống Duy Tân. Ảnh: Along Walker, LML.
10 món không thể bỏ qua khi lượn lờ phố phường Hà Nội mùa này
Những món ăn mang đậm nét đặc trưng của đất Hà thành rất xứng đáng để bạn cho vào danh sách “nhất định phải đi” đó.
Nếu bạn đang có ý định khám phá thủ đô thì những món ăn sau chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
1. Cà phê trứng, kem trứng
Cà phê trứng, kem trứng là món độc đáo của người Việt, đặc biệt là tại đất Hà thành với nhiều quán lâu đời nổi tiếng. Ngoài thưởng thức theo kiểu truyền thống, các bạn có thể thử kết hợp với cốm hay ăn kèm với bánh mỳ cũng khá mới lạ.
Sự kết hợp mới lạ giữa cà phê trứng béo ngậy và cốm xào thơm ngọt. Ảnh: Foody.
Địa chỉ: Phố Nguyễn Hữu Huân, quận Hoàn Kiếm
Thời gian mở cửa: 7h-22h
Mức giá: 15.000-50.000 đồng/món
Combo kem trứng và bánh mỳ vừng. Ảnh: @Phuonganh.Uni.
Địa chỉ: Phố Hai Bà Trưng, quận Hoàn Kiếm
Thời gian mở cửa: 6h30-22h
Mức giá: 20.000-30.000 đồng/món
2. Cốm
Nhắc đến mùa thu Hà Nội là phải nghĩ ngay đến cốm. Dù bây giờ quanh năm đều có cốm, để ăn ngon nhất thì vẫn là ăn lúc tiết trời se se.
Từng hạt cốm xanh non vừa thơm lại vừa ngọt như chứa đựng cả dư vị của mảnh đất thủ đô chắc chắn sẽ làm bạn nhớ mãi không quên.
Bát cốm xào dừa sợi quánh dẻo, thơm ngon. Ảnh: @eatwden.
Địa chỉ: Phố Gia Ngư, quận Hoàn Kiếm
Thời gian mở cửa: 7h-19h
Mức giá: 20.000-60.000 đồng/món
3. Khoai nướng
Khoai nướng là thức quà đơn giản, không còn xa lạ gì, thế nhưng lại chẳng thiếu được mỗi khi mùa lạnh tới. Ngoài củ khoai nóng truyền thống, giờ còn có khoai nhân phô mai, nhân trứng, sốt… vô cùng đa dạng.
Khoai nướng với các vị nhân đa dạng được nhiều bạn trẻ khen ngon, lạ miệng. Ảnh: @kerochewchew.
Địa chỉ: Đường Nguyễn Văn Huyên, quận Cầu Giấy
Thời gian mở cửa: 14h-21h
Mức giá: 10.000-30.000/món
4. Bánh trôi tàu
Tiết trời mát mát, lành lạnh mà có bát bánh trôi tàu nóng thì còn gì bằng. Bánh trôi tàu ở Hà Nội với đầy đủ các topping, gia vị chắc chắc sẽ làm bạn ấm bụng và ấm lòng đó!
Bánh trôi tàu với nước dùng ấm nóng mùi gừng phù hợp ăn khi tiết trời lạnh. Ảnh: @tungboo0107.
Địa chỉ: Phố Bạch Mai, quận Hai Bà Trưng
Thời gian mở cửa: 15h30-22h30
Mức giá: 15.000-25.000/món
5. Xôi chè
Nhắc đến bánh trôi tàu, người Hà Nội hay nhắc cùng xôi chè vì cả hai đều là những món ngọt, ăn lúc âm ấm, phù hợp mùa thu đông. Có khá nhiều hàng xôi chè ở khắp các phố phường mà bạn có thể dễ dàng bắt gặp để thử.
Xôi chè là món ăn quen thuộc với người dân mọi lứa t.uổi ở thủ đô. Ảnh: @_rymmm.
Địa chỉ: Phố Bát Đàn, quận Hoàn Kiếm
Thời gian mở cửa: 7h30-23h
Mức giá: 15.000-25.000/món
6. Chuối nếp nướng
Chuối nếp nướng là chuối bọc trong xôi nếp rồi nướng lên, ăn cùng với nước cốt dừa. Món bánh này trong dai ngoài giòn, ăn ngon mà không sợ đói bụng, nghe có vẻ hơi lạ nhưng ăn một lần chắc chắn sẽ nghiền.
Chuối nếp nướng không chỉ ngon mà còn trông khá xinh xắn, ngộ nghĩnh. Ảnh: Foody.
Địa chỉ: Phố Hàng Đào, quận Hoàn Kiếm
Thời gian mở cửa: 18h-23h
Mức giá: 15.000-20.000 đồng/món
7. Trứng nướng
Trứng chén nướng rồi trứng cút nướng là các kiểu trứng nướng khác nhau. Ngoài trứng còn có các topping khác ăn kèm như xúc xích, bò khô, phô mai… rất phù hợp với các “thực thần” thích đồ ăn vặt.
Trứng chén nướng vừa ngon miệng, vừa có phần nhìn cực bắt mắt. Ảnh: Foody.
Địa chỉ: Phố Hội Vũ, quận Hoàn Kiếm
Thời gian mở cửa: 14h-22h
Mức giá: 10.000-20.000 đồng/món
Trứng cút nướng là món ăn vặt yêu thích của các bạn trẻ. Ảnh: @Linhmoon.
Địa chỉ: Phố Vệ Hồ, quận Tây Hồ
Thời gian mở cửa: 9h-22h
Mức giá: 30.000-40.000/món
8. Bánh đúc nóng
Bánh đúc nóng với phần bánh dẻo mềm, nhân thịt đậm vị cùng với hành khô rang thơm cũng là món ăn không nên bỏ qua khi đến Hà Nội.
Phần bánh đúc nóng đầy đặn có thể ăn vặt hoặc ăn thay bữa chính luôn đó. Ảnh: Foody.
Địa chỉ: Phố Phạm Ngọc Thạch, quận Đống Đa
Thời gian mở cửa: 11h-20h
Mức giá: 20.000-30.000/món
9. Bánh rán, bánh gối
Bánh rán và bánh gối chiên là món quà chiều quen thuộc của nhiều người dân thủ đô. Có khá nhiều quán bánh chiên ngon, sau đây là một số gợi ý chất lượng bạn có thể thử.
Bánh rán mặn chiên giòn ăn với nước chấm đặc trưng và su hào, cà rốt muối. Ảnh: Foody.
Địa chỉ: Phố Lạc Long Quân, quận Tây Hồ
Thời gian mở cửa: 10h-19h
Mức giá: 6.000-8.000 đồng/món
Bánh gối chiên có phần vỏ và phần nhân khác một chút so với bánh rán mặn. Ảnh: @eatw.2mint.
Địa chỉ: Phố Giảng Võ, quận Ba Đình
Thời gian mở cửa: 14h00-18h30
Mức giá: 5.000-20.000 đồng/món
10. Quẩy đùi gà
Nếu ăn no rồi mà vẫn buồn mồm thì quẩy đùi gà chính là lựa chọn tuyệt vời cho bạn. Món ăn vặt này được “tương truyền” là ăn rồi là cứ ăn nữa, ăn mãi vì ngon quá. Có dịp đi dạo phố, nhớ mua túi quẩy nóng thưởng thức và chia sẻ với bạn bên cạnh nha!
Quẩy đùi gà luôn được chiên nóng giòn khi order. Ảnh: Foody.
Địa chỉ: Phố Thái Thịnh, quận Đống Đa
Thời gian mở cửa: 6h-18h
Mức giá: 1.500-2.000/món
