Chỉ với một nguyên liệu từ dê, đầu bếp có thể chế biến hàng chục món ăn hấp dẫn như dê tái chanh, lăn sả, nhúng mẻ, nấu ám, rựa mận…
Dê là thực phẩm bổ dưỡng, ích khí huyết, hỗ trợ điều trị một số bệnh như tiểu đường, cao huyết áp, thiếu m.áu. Nhắc đến món ngon từ dê không thể bỏ qua dê lạnh cuốn tròn. Đầu bếp sẽ chọn phần thịt đùi chắc, ngọt hấp chín rồi để tủ lạnh, khi ăn cắt khoanh mỏng chấm chao. Bạn có thể ăn kèm hành, tỏi ngâm dấm để tăng thêm mùi vị.
Dê tagine (bên trái) được nấu từ thịt dê, khoai lang, gia vị đặc trưng của Tây Bắc như hạt dổi, hạt mắc mật, tương ớt Mường Khương. Trong khi đó, món dê hoong (bên phải) được nấu từ phần đùi hoặc bẹ sườn dê, khoai mì, đậu phộng, nước cốt dừa béo theo hương vị miền Tây Nam Bộ.
Thịt dê bóp gia vị cùng mè, đậu phộng xay nhuyễn và đu đủ sợi, hành tây… tạo nên món gỏi có vị bùi đặc trưng.
Lòng dê xào nghệ là món nhậu được các đấng mày râu yêu thích.
Dê ngũ vị thơm ngon được nướng bằng vỉ đồng ít khói theo phong cách hoàng tộc triều Nguyễn rất tốt cho sức khỏe.
Tại nhà hàng Tư Trì, thực đơn 35 kiểu dê còn có nhiều món đặc sắc khác như dê nấu ám, dê rựa mận, cháo sườn dê bách thảo, dê lăn sả, dê hấp cuốn rau rừng, dê xáo măng…
Tại quầy Dê Chỉ, thực khách có thể yêu cầu đầu bếp làm phần thịt như mong muốn.
Không gian sân vườn thoáng mát, rộng rãi cùng hệ thống phòng lạnh tiện lợi.
The Gourmet Corner Restaurant – Thưởng thức bữa tiệc Á-Âu sang trọng và đẳng cấp
The Gourmet Corner Restaurant – Nhà hàng sở hữu không gian ấn tượng, sự giao thoa hài hòa của hai nền ẩm thực Á – Âu, hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những khoảnh khắc tuyệt đẹp khó quên tại Hà Nội này đấy!
Cùng MIA.vn khám phá nhà hàng đầy sang trọng này nhé.
1Tổng quan về The Gourmet Corner Restaurant
Vị trí: Tầng 12, Số 32 Lò Sũ, quận Hoàn Kiếm, thành phố Hà Nội
Điện thoại: 024 39 35 16 32 hoặc 024 39 35 16 33
Email: gourmetcorner@lasiestahotels.vn
Giờ mở cửa: 6 giờ 30 sáng – 22 giờ tối (Giờ ăn trưa bắt đầu từ 11 giờ 30 trưa và đợt cuối order trong ngày vào lúc 21 giờ 45 tối)
Giá tham khảo: 90.000 VNĐ – 695.000 VNĐ
The Gourmet Corner Restaurant sở hữu không gian sang trọng, hiện đại. Vì nằm trên tầng 12 nên nhà hàng sở hữu tầm nhìn rất ấn tượng, bạn có thể vừa dùng bữa vừa ngắm trọn khung cảnh tuyệt đẹp của khu phố cổ Hà Nội.
Tuy nhiên chỉ với không gian cùng tầm nhìn lý tưởng thôi thì chưa đủ để có thể níu chân những thực khách từng tới The Gourmet Corner Restaurant khi khám phá Hà Nội đâu. Nhà hàng còn có thực đơn vô cùng đa dạng, những món ăn tại nhà hàng là sự kết hợp độc đáo giữa hai nền ẩm thực Á và Âu vô cùng hấp dẫn và đặc trưng cho nét văn hóa ẩm thực của các quốc gia.
Sự cuốn hút khó có có thể chối từ của nền ẩm thực Châu Âu hay sự sáng tạo trong cách sử dụng và kết hợp nguyên liệu trong món ăn của người Châu Á, tất cả sẽ mang đến cho bạn và những người thân yêu những trải nghiệm thật tuyệt vời tại The Gourmet Corner Restaurant.
Nếu đang tìm kiếm một địa chỉ để thưởng thức món ngon Hà Nội đặc sắc thì bạn biết phải đi đâu rồi đấy! Tin MIA.vn đi.
Nhà hàng nằm trên tầng 12 nên view tại đây phải gọi là đỉnh khỏi bàn
Đến với The Gourmet Corner Restaurant để tận hưởng một bữa tối thật lãng mạn cùng người yêu nào
Thực đơn tại The Gourmet Corner Restaurant vô cùng đa dạng
Một bữa ăn vô cùng chất lượng tại The Gourmet Corner Restaurant
2Thực đơn của The Gourmet Corner Restaurant
Thực đơn của The Gourmet Corner Restaurant vô cùng chi tiết và được trình bày cực kỳ bắt mắt, đính kèm với hình ảnh vô cùng trực quan về món ăn. Bạn có thể dễ dàng lựa chọn được cho mình món ăn ưng ý, khoái khẩu mà hương vị thì được bảo chứng bởi đầu bếp dày dặn kinh nghiệm của nhà hàng đấy nhé.
Cùng MIA.vn theo dõi thực đơn Á – Âu đặc sắc của The Gourmet Corner Restaurant tại đây nè: https://bit.ly/3FRlLel
3The Gourmet Corner Restaurant và sức thu hút đến các tín đồ ẩm thực
3.1 Bữa tiệc Á – Âu tại The Gourmet Corner Restaurant
Thực đơn của The Gourmet Corner Restaurant chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn và những tín đồ ẩm thực đã từng đặt chân đến đây.
Sự xuất hiện của những biến tấu vô cùng sáng tạo và khéo léo của ẩm thực Châu Á, nét tinh tế và đẳng cấp của các món Châu Âu, sẽ khiến bữa tiệc của bạn tại The Gourmet Corner Restaurant trở nên ấn tượng và cuốn hút hơn bao giờ hết.
Mỗi món ăn tại The Gourmet Corner Restaurant đều được chăm chút tỉ mỉ, kỹ lưỡng từ khâu tuyển chọn nguyên liệu cho đến chế biến, trình bày dưới sự tâm huyết và bàn tay tài hoa của đầu bếp giàu kinh nghiệm của nhà hàng.
Bữa sáng đảm bảo nạp đầy đủ năng lượng cho bạn
Bữa ăn thật sang chảnh bên người thân yêu của mình
Nếu là người ăn chay thì bạn có thể yên tâm thưởng thức chả chiên chay bọc vừng của nhà hàng nhé
Cùng tận hưởng Brulee đốt đường cháy – Một món tráng miệng phương Tây nào
Vừa đậm đà vừa beo béo sẽ khiến bạn say mê
Bò om sỏi là món ăn đặc trưng của đầu bếp The Gourmet Corner Restaurant
Ăn phở cuốn kèm với nước mắm đậm đà thì còn gì tuyệt bằng
Lối bày trí sáng tạo không chỉ mãn nhãn về mặt vị giác mà còn thị giác của thực khách
Tại nhà hàng có các món ăn Châu Á dành cho những thực khách lỡ đem lòng yêu mến các món Á
Món lê hầm rượu vang độc đáo và ấn tượng
Tất nhiên là không thể nào bỏ qua món gỏi đặc biệt của nhà hàng rồi
Món trứng cuộn cả người lớn và t.rẻ e.m đều yêu thích
Món tráng miệng ngọt ngào cho những bữa tối lãng mạn bên người yêu
Ngoại hình đẹp đẽ thế này có khiến bạn muốn thử liền không?
Những món ăn quá đỗi quen thuộc với người Việt Nam chúng ta
Vị chua ngọt này chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê
Các đầu bếp giàu kinh nghiệm chăm chút tỉ mỉ từng món ăn để đưa đến cho bạn những món ăn vô cùng chất lượng
3.2 Không gian sang trọng và đẳng cấp của The Gourmet Corner Restaurant
Bạn sẽ chẳng thể bỏ lỡ được những đường nét tinh tế và hiện đại bên trong không gian của The Gourmet Corner Restaurant. Với gam màu xanh biển trang nhã được nhà hàng lấy làm chủ đạo trong thiết kế, The Gourmet Corner Restaurant sẽ mang đến cho bạn một không gian thưởng thức ẩm thực vô cùng sang trọng và đẳng cấp.
Một trong những nét nổi bật nhất của The Gourmet Corner Restaurant chính là vị trí thuận lợi của mình. Khung cảnh ấn tượng bên ngoài nhà hàng sẽ khiến bạn say mê với vẻ đẹp của khu phố cổ hồ Hoàn Kiếm và những cây cầu bắc ngang sông Hồng.
Không gian nhà hàng đầy đẳng cấp
Bầu không khí vô cùng lãng mạn khi về đêm của The Gourmet Corner Restautant
Ánh sáng vàng ấm áp cùng nội thất hiện đại toát ra sự sang trọng trang nhã
Vừa thưởng thức vừa chiêm ngưỡng con phố Hà Nội nhộn nhịp bên ngoài quả là tuyệt phải không nào
Màu xanh chủ đạo đầy ấn tượng khiến bao thực khách từng đến đây đều yêu thích
Sang trọng và đẳng cấp trong từng góc của The Gourmet Corner Restaurant
Hãy cùng tận hưởng ánh nắng vàng trong không gian ấm áp, sang trọng của The Gourmet Corner Restaurant nào
Là địa điểm lý tưởng dành cho những buổi hẹn hò cùng người yêu, bạn bè, gia đình của mình
Không gian sang trọng với tầm nhìn ấn tượng cùng thực đơn vô cùng hấp dẫn của The Gourmet Corner Restaurant, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn và người thân yêu những cảm xúc tuyệt vời khó quên. Hãy cùng đến The Gourmet Corner Restaurant cùng lịch trình khám phá Hà Nội tự túc để có được những khoảnh khắc thật đáng nhớ nhé!
