Tào phớ ăn kèm nước dừa, nước hoa nhài hay thạch găng thì khỏi phải bàn rồi. Tào phớ vị lạ phải thật sự “lạ” như thế này.
Bạn đang đọc: Bạn đã thử bao nhiêu vị tào phớ cực lạ trong số này?
1. Tào phớ trà sữa Thái
(Ảnh: Lozi)
Sự kết hợp hai món mát và “hot” nhất nhì mùa hè lại với nhau kể ra cũng đáng để thử đấy nhỉ! Tào phớ xốp ngậy, trà sữa Thái thơm ngọt, thêm chút thạch dai giòn là đã có món giải khát độc đáo cho mùa hè rồi.
Địa chỉ tham khảo: 34A Quang Trung/ 40 Nhà Chung/ 16 Hàng Than
2. Tào phớ caramel
(Ảnh: Lozi)
Tào phớ và caremel có kha khá điểm tương đồng đấy các bạn, cùng có kết cấu mềm mịn, cùng có vị ngọt mát pha chút ngầy ngậy. Vậy nên khi kết hợp tào phớ và caramel sẽ tạo nên món ăn chơi vô cùng hài hòa. Nước đường không gắt, pudding beo béo, tào phớ ngọt dịu, trân châu dai dai… Tất cả tổng hòa tạo nên món tráng miệng không nên bỏ lỡ.
Địa chỉ tham khảo: 259 Bạch Mai/ 110 C3 Lương Định Của
3. Tào phớ chả cá
(Ảnh: Lozi)
Nếu không liệt kê trong danh sách, hẳn không nhiều người biết đến món ăn nghe tên đã thấy “cọc cạch” quá đỗi này. Tào phớ chả cá không có vị ngọt thông thường (không ăn cùng nước đường) mà sử dụng loại nước dùng chua của bún Thái, ăn kèm rau cải. Rất khó để đ.ánh giá hương vị tào phớ chả cá ngoài một từ “lạ”. Nêu nếu có điều kiện, bạn hãy tự trải nghiệm và nêu nhận xét của mình nhé.
Địa chỉ tham khảo: 132 Đốc Ngữ
4. Tào phớ đậu xanh
(Ảnh: Zing)
Tào phớ ăn kèm đậu xanh thật ra không mới, thậm chí có phần khá cổ điển nên không còn phổ biến. Tuy nhiên, ai đã trót yêu thích thì không thể hết nghiện bát tào phớ rất thơm, đậu xanh đặc quánh dẻo bùi. Thậm chí đến viên trân châu nhân dừa đúng chất “ngày xưa” cũng ngon khác thường.
Địa chỉ tham khảo: Ngõ 105 Bạch Mai
6. Tào phớ đậu đỏ
(Ảnh: Zing)
Xanh rồi, thì phải… đỏ thôi. Tào phớ kết hợp chè đậu đỏ cũng tạo nên món ăn ngọt ngào và không kém phần hấp dẫn. Đậu đỏ thường được ninh nhừ nên có độ dẻo nhất định, đưa đến miệng là dễ dàng tan ngay, quyện cùng vị mướt mát của tào phớ rất dễ ăn. Tuy nhiên, tào phớ đậu đỏ thường ngọt hơn tào phớ thông thường nên dễ ngấy.
Địa chỉ tham khảo: Chợ Nghĩa Tân/ 50 Thái Hà/ 28 Quang Trung
5. Tào phớ nước dâu tằm
Tìm hiểu thêm: Lạc vào thế giới thời ‘tem phiếu’ ở Hà Nội
(Ảnh: Lozi)
Chỉ cần thay loại nước đường hay nước dừa thông thường bằng nước dâu tằm là bạn đã có ngay món tào phớ mới vừa có màu sắc bắt mắt lại mang hương vị mới lạ. Nước dâu tằm mang đến cho món tào phớ vị chua dìu dịu, màu đỏ hồng cùng hương thơm nhẹ nhàng. Mùa hè, đây sẽ là món tráng miệng giải khát cực thích hợp dành cho bạn đấy.
Địa chỉ: 19A Ngõ 9 Trần Quốc Hoàn/ 132 Đốc Ngữ
6. Tào phớ kem tươi chocolate
(Ảnh: Lozi)
Tào phớ cơ bản được gia giảm cùng kem tươi, phủ sirup vị chocolate ngọt ngào hứa hẹn mang đến món tráng miệng có phần… ngấy. Kì thực, tào phớ kem tươi thích hợp cho các bạn hảo ngọt, hoặc những bạn trẻ có sở thích thử nghiệm nhiều khẩu vị mới lạ.
Địa chỉ: 12 Hàng Lược/ 61 Nguyễn Du
Chuối kết hợp với bánh tráng sẽ tạo ra món ăn vặt ngon không tưởng: Chị em nhất định nên thử một lần nha!
Bánh tráng cuộn chuối ngon lạ xuất sắc lắm luôn, không thử là tiếc đứt ruột.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Chuối chín 2-3 quả
2. Bánh tráng 2-3 miếng
3. Bơ đậu phộng 4-6 thìa cà phê
4. Dừa bào sợi Số lượng tùy thích
Bánh chuối hoặc bánh tráng nướng thì chắc hẳn chúng ta đều ăn nhiều rồi. Nhưng kết hợp chuối với bánh tráng thì phần lớn mọi người đều chưa thử bao giờ vì nghĩ không hợp. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm chuối cuộn bánh tráng nướng ngon lạ xuất sắc luôn!
Chuối cuộn bánh tráng nướng nè
Cách làm chuối cuộn bánh tráng nướng
1
Cuộn chuối với bánh tráng
Đầu tiên, chị em hãy bóc vỏ chuối rồi cắt chuối thành những miếng tròn mỏng. Sau đó, nhúng 1 miếng bánh tráng vào nước để bánh tráng đỡ khô, hạn chế tình trạng bánh tráng bị rách khi cuộn.
Bạn đặt miếng bánh tráng đã nhúng nước lên mặt phẳng. Xếp chuối đã cắt lát vào, thêm 1-2 thìa cà phê bơ đậu phộng và chút dừa sợi nữa. Cuộn bánh tráng lại như cuốn nem.
Bạn lặp lại thao tác này cho đến khi cuộn hết phần chuối đã chuẩn bị nha
2
Áp chảo cuộn bánh tráng chuối
Bạn xịt 1 lớp dầu ăn mỏng vào chảo. Đợi cho dầu nóng lên rồi thả phần chuối đã cuộn bánh tráng vào. Áp chảo đều các mặt trên lửa nhỏ. Bạn áp chảo khoảng 1-2 phút mỗi mặt là bánh tráng sẽ sém cạnh lại, như vậy là cho ra đĩa được rồi.
>>>>>Xem thêm: Cách nấu bánh canh cá lóc Huế bột gạo thơm ngon đơn giản ai cũng mê
Vậy là xong rồi đó!
Nếu đang ăn kiêng hoặc không thích ăn quá ngọt, chị em có thể cân nhắc thay bơ đậu phộng bằng mật ong hoặc loại bỏ hẳn nguyên liệu này cũng được nha. Thành phẩm đảm bảo vẫn ngon lạ như thường. Chuối chín ngọt kết hợp với dừa sợi và vỏ bánh tráng dai dai nên “bánh cuốn” vô cùng.
Một quả chuối chín cỡ trung bình (khoảng 50gr) cung cấp khoảng 3gr chất xơ, tương đương với 10% lượng chất xơ cơ thể cần mỗi ngày.
Hầu hết chất xơ trong chuối được gọi là chất xơ hòa tan, giúp kiểm soát lượng cholesterol và huyết áp, đồng thời giúp giảm viêm. Chuối xanh chứa nhiều một loại tinh bột gọi là tinh bột kháng. Nó hoạt động giống như chất xơ không hòa tan, đây là loại tinh bột có thể giúp giữ cho hệ tiêu hóa luôn ở trạng thái tốt nhất. Tinh bột kháng cũng giúp giảm lượng đường trong m.áu. Nói chung, thực phẩm giàu chất xơ sẽ giúp bạn cảm thấy no mà không cần thêm calo. Điều đó cũng khiến chúng trở thành một lựa chọn tốt nếu bạn muốn giảm cân.
Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một món ăn vặt vừa ngon vừa lạ để thưởng thức.
