[Chế biến] – Bento gà con cho bé yêu

Những hộp bento như thế này vừa đơn giản lại vừa ngộ nghĩnh và rất đủ chất, các mẹ hãy làm cho bé nhé!

Bạn đang đọc: [Chế biến] – Bento gà con cho bé yêu

Nguyên liệu:

Cơm

Thịt gà, trứng gà, trứng cút

Xúc xích

Giá đỗ, cà rốt, đậu Hà Lan, bắp hột luộc chín, bắp hột, bông cải xanh đã luộc chín

Gia vị, tiêu, muối, xốt mayonnaise.

Bước 1:

Thịt gà cắt nhỏ.

Chế biến theo khẩu vị của bé: chiên, xào, kho…

Bước 2:

Luộc chín 1 trứng gà và 3 trứng cút.

Bước 3:

Cà rốt thái sợi, xào với giá đỗ nêm gia vị vừa ăn.

Bước 4:

Trứng chín bạn bóc vỏ, cắt đôi nhưng không cần đều nhau, một nửa hơi nhỉnh hơn nửa kia chút xíu. Dùng muỗng nhỏ tách phần lòng đỏ trứng gà ở phần nhỉnh hơn trộn với cơm, phần lòng trắng vẫn còn nguyên.

Bước 5:

Trộn đều phần cơm với lòng đỏ trứng gà để tạo màu vàng rồi cho vào một miếng nilon sạch, nặn thành hình thoi tựa cái trứng.

Bước 6:

Dùng dao tỉa phần lòng trắng trứng theo hình chữ V.

Bước 7:

Cho phần cơm đã nặn vào lòng trắng đã tỉa để tạo thành hình chú gà vừa nở.

Bước 8:

Cho giá đỗ xào vào kế bên, xếp hình tròn, tạo thành hình giống như cái tổ. Lột vỏ 3 quả trứng cút và xếp lên trên.

Bước 9:

Ở phần hộp khác bạn lót ít rau xà lách dưới hộp, xếp phần thịt gà đã chế biến lên một bên.

Bước 10:

Trộn đậu Hà Lan, bắp đã luộc chín và phần thừa của lòng trắng trứng vào với nhau, thêm chút muối và xốt mayonnaise, trộn đều rồi xếp cạnh chỗ thịt gà.

Tìm hiểu thêm: Ai bảo phải đi Thái mới ăn được xôi xoài, xôi mít ngọt thơm?

Bước 11:

Trang trí mắt, mũi, miệng cho chú gà bằng mè đen, cà rốt hay tuỳ theo sự sáng tạo của bạn thêm cà chua, xúc

xích tỉa bông hay bông cải xanh đã luộc chín vào những chỗ trống, vừa để trang trí, vừa là thức ăn rau cho bé.

Tận dụng những món ăn hàng ngày nhưng nếu bạn chịu khó chút xíu vẫn có thể làm cho bé yêu một hộp bento thật đơn giản, dễ thương khiến bé có hứng thú hơn với bữa ăn. Những hộp bento như thế này vừa đơn giản lại vừa ngộ nghĩnh và rất đủ chất, các mẹ hãy làm cho bé nhé!

Chúc các bạn thành công và làm được những hộp bento thật đẹp!

Theo PNO

[Chế biến] – Món ngon cho bé: Đậu ngự chiên giòn

Đậu ngự chiên có lớp vỏ bột giòn tan, bên trong đậu chín bùi, bở, thơm ngon. Cả nhà mình thực sự bất ngờ và thích thú với món này!

Nguyên liệu cho 2 – 3 phần ăn: – 300g đậu ngự tươi – 1 lòng trắng trứng gà – Bột chiên giòn – Dầu ăn.

Bước 1: Đậu ngự ngâm trong nước sôi khoảng 2 phút.

Bóc bỏ lớp vỏ ngoài của hạt đậu rồi đổ ra rổ, để ráo nước.

Bước 2: Cho đậu ra âu.

Thêm lòng trắng trứng vào, trộn đều.

Bước 3: Cho bột chiên giòn vào âu đậu đã trộn. Bạn cũng có thể múc ít một đậu ra đĩa đã để sẵn bột chiên giòn.

Đậu đã lăn qua bột cho ra rổ thưa mắt xóc đều cho rơi hết bột thừa và các hạt đậu rời nhau.

Bước 4: Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho đậu vào chiên vàng.

Vớt đậu ra rá, để ráo dầu.

Dùng nóng với tương ớt hoặc tương cà.

Chắc hẳn khi nói đến đậu ngự, ai trong chúng ta cũng sẽ nghĩ ngay đến món chè đậu ngự mát lành. Ngoài nấu chè, nấu canh, mình đã thử khám phá món mới đó chính là đậu ngự chiên, thật bất ngờ món này ngon ngoài sức tưởng tượng của mình. Khi làm ra cả nhà ủng hộ rất nhiệt tình, đặc biệt 2 bé nhà mình ăn say sưa, thậm chí còn thích hơn cả món ngô chiên nữa! Đậu ngự chiên có lớp vỏ bột giòn tan, bên trong đậu chín bùi, bở, thơm ngon. Cả nhà mình thực sự bất ngờ và thích thú với món này. Thay vì món ngô chiên truyền thống, bạn hãy thử đổi món với đậu ngự nhé, chắc chắn các bé sẽ thích mê đấy!

>>>>>Xem thêm: Xào cà tím đừng cho dầu ăn vào trước, thêm bước này cà vừa ngon lại không ngấm dầu hay thâm đen

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo PNO