Côn Đảo không chỉ là địa điểm du lịch hấp dẫn nổi tiếng của Việt Nam. Nơi đây còn là “thiên đường” ẩm thực mà mỗi thực khách ghé qua đều lưu giữ những trải nghiệm của riêng mình.
Bạn đang đọc: Côn Đảo tưởng ít chỗ ăn chơi, không ngờ là “thiên đường” ẩm thực đi một lần nhớ mãi
Ở Côn Đảo, thực khách có thể thưởng thức đa dạng các món từ bình dân đến thượng hạng, từ quán ăn vặt lề đường tới nhà hàng cao cấp, từ ăn chơi đến ăn no, từ Á, sang Âu không hề thua kém bất cứ một nơi nào trên đất liền. Từ cách chế biến, các thành phần nguyên liệu mà đầu bếp mang vào món ăn đều đưa thực khách đến từ ngạc nhiên này đến ngạc nhiên khác.
1. Bún riêu Bà Hai Khiêm
Bún riêu đầy ú ụ với giá 35.000đ/tô
Địa chỉ: Số 22 đường Nguyễn Huệ, Côn Đảo
Giá:30.000đ/tô thường, 35.000đ/tô đặc biệt
Tô bún đầy ắp những huyết, chả cá, cua biển, hành ngò, cà chua… và bún. Bún ăn kèm với rau muống chẻ sợi và giá đỗ. Nước dùng thơm, ngọt thanh vị ngọt của của biển, làm nên hương vị rất khác so với bún riêu ở vùng khác.
Quán được người dân địa phương và khách du lịch yêu thích nên đến rất đông. Quán cũng phục vụ cho thực khách gói đồ mang về.
2. Hải sản
Đi biển mà không ăn hải sản thì hành trình du lịch hẳn sẽ bớt thú vị. Các loại hải sản nhất định phải thử khi đến Côn Đảo phải kể đến như ốc vú nàng, cua mặt trăng, tôm hùm đỏ, ốc bàn tay, ốc tai tượng, cá mú đỏ….
Ảnh Khánh Vy
Hải sản thường tập trung bán nhiều ở chợ Côn Đảo, hoặc ở bến tàu vào ban sớm. Thực khách có thể mua hải sản ở chợ, bến tàu sau đó mang về nhà nghỉ, khách sạn,… để thuê người chế biến. Hoặc có thể đến một số nhà hàng hải sản ở đây như: Quán hải sản Thu Ba trên đường Võ Thị Sáu, nhà hàng Tri Kỷ trên đường Nguyễn Đức Thuận, Ốc Dũng Xề đường Trần Phú và nhiều hàng hải sản khác nằm quanh chợ Côn Đảo.
Chợ Côn Đảo là nơi tập trung nhiều hải sản và nhiều loại đồ ăn thức uống khác
3. Cơm niêu
Địa chỉ: Quán Cơm Niêu Nguyên An trên đường Hồ Thanh Tòng, Côn Đảo
Quán ăn phục vụ đa dạng các món ăn kèm: thịt ba chỉ rang cháy cạnh, cá thu kho tộ, canh chua cá bớp…. Phục vụ quán khá cẩn thận khi hỏi thực khách muốn ăn vị Bắc, Trung, hay Nam để phục vụ theo yêu cầu.
Món ăn nóng hổi, thơm lừng, thơm ngon, vị đậm đà, giá dao động từ 120.000đ – 300.000đ/món, tùy thuộc vào nguyên liệu chính của món ăn.
Cơm niêu phù hợp để đi ăn theo nhóm, theo đoàn, không thích hợp để đi ăn một mình. Nếu đi 1 mình, bạn sẽ phải trả khoảng 300.000đ/bữa ăn/3 món mà lại không ăn hết được, rất lãng phí.
4. Sinh tố Cải
Địa chỉ: Sinh tố Cải nằm ở góc ngã tư đường Phạm Văn Đồng và Nguyễn Văn Trỗi.
Sinh tố Cải là địa điểm yêu thích của nhiều thực khách khi đến Côn Đảo
Giá dao động từ 20.000đ/ly đến 35.000đ/ly.
Sinh tố được làm rất tỉ mẩn từ chủ quán trẻ, khởi nghiệp bằng cả tâm huyết. Bạn sẽ thấy ly sinh tố được xay 3 lượt trước khi ra thành phẩm. Sinh tố sánh mịn, hương vị đậm đà, thơm dịu từ trái cây tươi.
Sinh tố được chủ quán xay rất kỹ để sinh tố sánh quện nhất.
Bạn có thể dùng thìa hoặc ống hút để thưởng thức. Đặc biệt, sinh tố để lâu vẫn còn giữ nguyên độ sánh mịn như lúc ban đầu.
Nhiều thực khách khi đến đây, bất kể sáng, trưa, tối đều tìm đến đây chọn cho mình một ly sinh tố thơm ngon để thỏa mãn cơn khát và để tận hưởng hương vị chỉ có thể có ở sinh tố Cải.
5. Bánh mì heo quay
Quán nằm trên đường Phạm Văn Đồng, giá 20.000đ/ổ gồm heo quay, dưa lát, nước sốt, tương ớt. Có lẽ điểm đặc biệt của bánh mì là ở nước sốt, vừa ngon, vừa thơm. Miếng thịt quay giòn tan, nóng hổi càng làm tăng thêm hương vị cho món ăn dân dã.
6. Đồ ăn tây
Cô chủ homestay chỉ cho tôi “nếu muốn ăn đồ tây thì ghé quán Infiniti cafe”. Nghe qua ngỡ tưởng quán này chỉ chuyên cafe, ấy thế mà đồ ăn sáng, trưa, tối cũng cực kỳ phong phú. Món ăn đọc đã thấy “Sang” lại đầy đủ dinh dưỡng đúng chất kiểu “Tây” nhưng vẫn mang đậm hương vị Việt.
Một đĩa cơm gạo lức, gà sốt có giá 210.000đ
Nhà hàng phục vụ cả món ăn Á và Âu. Phục vụ đồ ăn thức uống từ sáng đến tối. Không gian quán rộng rãi, yên tĩnh, thiết kế đơn giản nhưng hiện đại, tinh tế. Mỗi đĩa món ăn đưa đến bàn cho thực khách đều được chỉn chu về hình thức. Đồ ăn thơm, ngon, hợp khẩu vị.
Infiniti nằm trên đường Trần Phú, ngay cạnh chợ Côn Đảo. Giá đồ ăn sáng từ 130.000đ/suất, giá đồ ăn trưa/tối từ 210.000đ/suất, đồ uống là từ 45.000đ/ly.
7. Bún/ cháo hải sản
Quanh khu vực chợ Côn Đảo, không khó để bạn tìm một quán ăn nhanh mà ngon cho mình là bún hải sản và cháo hải sản, cháo hàu.
Cháo hải sản gồm tôm, mực, hành ngò có giá 40.000đ/tô
Giá chỉ vào khoảng 40.000đ/tô nhưng hải sản ngập tô, thơm lừng, ngọt thơm chuẩn vị biển.
Cháo hải sản và bún hải sản đều được ăn kèm với thân rau muống chẻ và giá đỗ. Thêm nếm chút ớt tươi và chanh tươi để tăng hương vị.
Cháo hải sản hương vị thanh mát đậm đà giá 40.000đ/tô
8. Hạt bàng rang hay mứt hạt bàng
Mứt hạt bàng là một loại đặc sản vừa lạ tai, vừa lạ miệng của Côn Đảo. Mứt được chế biến thành hai kiểu phổ biến là rang muối và rang đường. Bên ngoài có màu vàng nâu, giòn, bùi, bên trong thì béo thơm, dễ chịu.
Mứt hạt bàng thường được đóng thành gói 250gr hoặc 200gr phù hợp mua làm quà
Hạt bàng rang có thể có ở bất cứ đâu, nhưng chỉ ở Côn Đảo mới có độ săn chắc và đầy thịt khác biệt hơn hẳn.
Nếu như hạt bàng rang mặn giữ được nguyên hương vị của hạt bàng thì vị rang ngọt lại là sự hòa quyện của ngọt thơm hạt bàng, đường tinh, gừng tươi. Hạt bàng ngọt dễ ăn hơn hạt bàng mặn, nhưng hạt bàng mặn càng ăn sẽ càng dễ “gây nghiện”.
Bạn có thể tìm mua hạt bàng rang ở chợ Côn Đảo, hacoda homestay (ngay chợ Côn Đảo) hoặc ở Côn Đảo gift trên đường Nguyễn An Ninh.
Giá bán của hạt bàng dao động từ 450.000đ – 550.000đ/kg. Hạt bàng rang vị ngọt giá cao hơn so với hạt bàng rang mặn. Ở các hàng bán thường đóng gói vào các túi nhỏ loại 200gr, 250gr rất thuận tiện cho du khách mua mứt hạt bàng về làm quà.
9. Bánh xèo
Quán bánh xèo Kiều Tâm nằm trên đường Nguyễn An Ninh, đối diện công viên Phạm Văn Đồng. Ảnh Khánh Vy
Thành phần của bánh gồm: Tôm, thịt, hành tây, ăn kèm với rau cải sống tươi ngon. Bánh giòn, có vị bùi, ăn kèm với nước chấm gia tăng thêm đậm đà cho món ăn.
Giá bán 20.000đ/ 1 bánh xèo. Ngoài ra quán còn phục vụ các món ăn làm từ vịt để thêm nhiều lựa chọn cho thực khách khi đến đây.
10. Cơm tấm
Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại nhà hàng cơm tấm Côn Đảo trên đường Nguyễn Đức Thuận hoặc hàng cơm tấm Kiều Trinh đối diện công viên Nguyễn Huệ.
Quán phục vụ ăn trưa và tối với thực đơn đa dạng, cơm mềm dẻo, thơm, chuẩn vị ngon như cơm mẹ nấu.
Giá bán từ 30.000đ – 40.000đ/phần.
Một số món ăn khác bạn có thể tìm ăn ở Côn Đảo như phở bò Nam Định (30.000 – 35.000đ/tô), các món chè ở quán chè 88, bánh bèo quán bánh bèo Cô Ba, các món dê ở quán Dê Lang Thang trên đường Võ Thị Sáu.
4 quán lẩu giúp bạn ấm bụng vào ngày mưa Sài thành
Lẩu là món ăn nóng hổi, hương vị đa dạng, được nhiều thực khách ưa chuộng vào những ngày mát mẻ. Tại TP.HCM, bạn có thể sưởi ấm cho chiếc bụng đói với 4 gợi ý ăn lẩu dưới đây.
Thiên đường ẩm thực Sài thành hút tín đồ sành ăn bởi nhiều món ăn lạ vị, trong đó có lẩu. Cùng bạn bè, gia đình quây quần quanh nồi lẩu nóng hổi, nhúng, thả nhiều loại nguyên liệu, xì xụp bát bún nhiều topping, là trải nghiệm khó quên. Dưới đây là 4 quán lẩu được lòng thực khách Sài thành vào những ngày trời se lạnh.
1. Lẩu Bò Cô Thảo
Nằm cuối khu chợ hoa Hồ Thị Kỷ, quán lẩu có không gian rộng rãi, thu hút thực khách ghé thăm. Lẩu ở đây đa dạng nguyên liệu, gồm bắp bò, lá xách, gân… ăn kèm các loại nấm, tàu hủ ky, khoai môn, rau, mì, phở. Thịt bò có tỉ lệ nạc, mỡ vừa phải, nước dùng ninh từ xương ống, tạo nên vị ngọt tự nhiên cho món lẩu. Nếu thích vị chua thanh, lẩu bò cải chua là lựa chọn hợp lý. Ngoài lẩu, bạn còn có thể thưởng thức những món nướng, xào, hấp hay tái chanh tại đây. Quán có cả không gian trong nhà và vỉa hè.
Địa chỉ: Đường Hồ Thị Kỷ, quận 10, TP.HCM.
Giá: 230.000-410.000 đồng/lẩu.
Điểm: 6.0/10.
Đ.ánh giá:
Tram Le: “Quán rất đông, gửi xe tính phí ở ngay trường mẫu giáo. Đồ ăn ở đây ngon, tươi, rẻ nhưng phục vụ chậm, chưa được chu đáo”.
Tien Tien: “Không gian khá nóng. Nước lẩu bò khá ngon, nhũ heo nướng xắt thành miếng vừa ăn, thấm vị”.
Thanh Huỳnh: “Mình đi 5 người ăn một lẩu lớn 200.000 đồng, một vú bò nướng lớn và một đuôi bò xào sa tế no căng bụng. Chao chấm rất ngon”.
Tìm hiểu thêm: [Chế biến]-Mận hậu dầm: món ăn vặt khó chối từ
Ảnh: Nguyenfoodalic, nianomnom.
2. Lẩu cá Dân Ích
Quán ăn nổi tiếng ở khu Chợ Lớn hút thực khách bởi những phần lẩu cù lao độc đáo. Lẩu được nêm nếm theo kiểu người Hoa nên nước dùng đặc trưng bởi vị thơm nồng, đậm đà. Nhờ nấu bằng bếp than nên nước dùng luôn nóng sốt, món ăn kèm gồm tôm, mực, cật, bong bóng cá, da heo, bánh quẩy… Nhúng rau, trụng mì rồi xì xụp thưởng thức vị ngọt tươi của tôm, cái sần sật của mực hay bong bóng cá dai giòn là trải nghiệm thú vị.
Địa chỉ: Đường Châu Văn Liêm, quận 5, TP.HCM
Giá: 310.000-510.000 đồng/lẩu.
Điểm: 6.6/10.
Đ.ánh giá:
Ly Ly: “4 người ăn lẩu lớn và tàu hủ ky cuộn tôm mà không hết. Quán không phải là lựa chọn hợp lý với những ai thích ăn lẩu nhiều gia vị. Nhân viên luôn để ý châm nước lẩu liên tục, gọi gì là có ngay”.
Quang Minh: “Nước lẩu nêm nếm vừa, ngọt thanh. Trong lẩu có tôm ăn rất tươi, thịt giòn chắc, sủi cảo nhân thịt được nêm nếm đậm đà. Điểm trừ là đầu cá thác lác hơi tanh. Giữ xe ở đây 5.000 đồng. Nhìn chung, giá khá cao nhưng chất lượng tốt”.
Ảnh: Haivyd, ansapsaigon.
3. Lẩu nướng Thái Lan Số 7 – Poi Pet
Quán có đến 40 vị nước chấm cùng với 70 loại đồ nướng khác nhau. Với nước dùng thông thường, bạn chỉ việc đổ hai loại nước chấm vào khuấy lên, sẽ tạo hương vị mới cho nồi lẩu. Quán sử dụng loại nồi lẩu kiêm nướng thịt phía trên. Nhân viên phục vụ sẽ đến từng bàn và phụ khách chế biến. Các nguyên liệu nướng gồm thịt ba rọi muối ớt xanh, phô mai cuộn, bò cuộn phô mai, bạch tuộc, xúc xích, cá ngừ… Đồ nhúng lẩu gồm thịt bò, nhũ dê, sò điệp, sò mai… và mì, bún, miến hay rau củ.
Địa chỉ: Đường Hùng Vương, quận 5, TP.HCM.
Giá: 30.000-100.000 đồng/món ăn kèm.
Điểm: 7.2/10.
Đ.ánh giá:
Thaoii Nguyen: “Đồ ăn đa dạng, phong phú. Đồ nướng khá mắc, 60.000 đồng/phần nhưng không nhiều lắm. Mình khuyên tốt nhất các bạn ăn đồ lẩu 30.000 đồng/khay, ăn 5-6 khay là đủ no rồi. Rau mì thì 10.000 đồng/dĩa, mì khô ngon nên thử”.
Yin Le: “Thịt nướng vừa ăn, các loại sốt chấm đa phần hơi ngọt. Mình và bạn trai đều thích bánh bao cá hồi, ăn khá lạ miệng. Mì gói mình chọn trộn cay, ngon xuất sắc. Nước lẩu thanh ngọt, chua nhẹ khá hợp vị”.
Ảnh: Chanlovefoods, tonyfoods47, ccc_chinh, kenbi.jung.
4. Bún Riêu Nhà
Nếu bạn đang tìm một Không gian ăn uống nhẹ nhàng, chuẩn vị mẹ nấu, Bún Riêu Nhà là gợi ý. Quán không quá rộng, bàn ghế được sắp xếp gọn gàng, theo phong cách mộc mạc “rất Việt Nam”. Một phần lẩu đầy đủ gồm các loại bắp bò, chả, riêu, trứng và rau. Phần riêu có thêm trứng nên ngậy, béo thơm. Ngoài lẩu riêu cua đồng, quán còn phục vụ thêm nhiều món như nem rán ăn kèm bún, ốc nhồi, bún riêu.
Địa chỉ: Đường Kỳ Đồng, Trần Quốc Thảo, quận 3, TP.HCM.
Giá: 219.000-319.000 đồng/lẩu.
Điểm: 7.2/10.
Đ.ánh giá:
Trâm Nguyễn: “Quán dễ tìm, không gian sạch và phục vụ nhanh nhẹn. Mình gọi phần lẩu nhỏ 199.000 đồng và bì cuốn 8.000 đồng/cái rất thơm và bùi vị bì. Lẩu nhiều, vị vừa ăn”.
Long Nguyen: “Bún riêu ngon như hương vị quê nhà. Nước dùng ngọt thanh từ xương, ốc dai sừng sựt. Ngoài ra, quán có món ốc luộc chấm mắm gừng ngon tuyệt”.
Nhật Thành Nguyễn: “Bún riêu cua, bánh canh cua và bánh đa cua ăn được dù hơi ngọt; chả ốc hấp sả hơi bở. Phục vụ chậm mặc dù quán không đông. Không gian thoáng mát, sạch sẽ”.
>>>>>Xem thêm: Bữa cơm tối ngon miệng và ấm cúng chưa đến 100.000 đồng
Ảnh: Ntnamhair, constance.reportfood, fatguysfoodguide, nth19.
