Được biết đến như một địa chỉ ẩm thực độc đáo với thực đơn phong phú các món ăn từ hải sản, nhà hàng Đại Dương Xanh là địa chỉ khá lý tưởng cho bữa tiệc đầm ấm, gặp gỡ bạn bè hay những buổi liên hoan công ty với quy mô lớn…
Bạn đang đọc: Đại Dương Xanh – nồng nàn hương vị biển giữa chốn Hà Thành
Nằm ở phía Tây Nam Hà Nội, ẩm thực Đại Dương Xanh thu hút thực khách bởi vị trí đẹp và giao thông thuận tiện. Tọa lạc trong khu đô thị Cầu Giấy khang trang hiện đại – nơi tập trung các ngân hàng lớn, các công ty, các tập đoàn kinh tế lớn như: tập đoàn công nghệ CMC, FPT, Mobifone, Keangnam… thì sự xuất hiện của nhà hàng hải sản Đại Dương Xanh trên đường Trần Thái Tông (đường Nguyễn Phong Sắc kéo dài cũ) – một trong những tuyến trung tâm và trọng yếu về văn hóa, tài chính, ẩm thực của thủ đô Hà Nội lại càng nổi bật và thu hút sự chú ý của nhiều người.
Sang trọng, lịch sự nhưng lại không kém phần trẻ trung là những nét dễ nhận thấy khi đến Đại Dương Xanh. Không gian mang đậm phong cách kiến trúc Tây Âu hiện đại được trang trí cùng những chiếc đèn lồng ấn tượng, những tấm cửa kính trong suốt như đưa thiên nhiên vào đến tận bàn ăn tạo cho khách hàng cảm giác ấm cúng như trong chính ngôi nhà của mình.
Để hài hòa với sự tuyệt vời trong không gian, đội ngũ đầu bếp nhà hàng Đại Dương Xanh cũng mang đến bộ thực đơn đa dạng, đủ các loại hải sản ba miền thơm ngon, bổ dưỡng: Tôm hùm, tôm mũ ni, cá mặt quỷ, cá mập san hô, cá song đỏ, cá trình biển, ngán Quảng Ninh,… Ngoài ra, Đại Dương Xanh còn có thực đơn đặc biệt là những món sở trường được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp, có tay nghề cao: vịt trời Thái Lan 9 món, ngỗng trời 7 món, gà lôi Ấn Độ, gà chọi, cá lăng sông tự nhiên đủ món, cá khô Nga Attrakhan… Với cách lựa chọn thực phẩm kỹ càng, gia vị khéo léo, món ăn tại nhà hàng hải sản Đại Dương Xanh luôn làm vừa lòng thực khách bởi sự hài hòa và tinh tế khiến thực khách không thể chối từ. Bên cạnh những đồ uống quen thuộc như các loại rượu mạnh, rượu vang Chi Lê, rượu vodka chính hãng, mới đây Đại Dương Xanh còn chính thức đưa bia Tiệp vào thực đơn đồ uống nhằm phục vụ nhu cầu của khách trong những ngày hè.
Món tôm hấp dẫn
Cá mập rang muối
Món cá trình biển hấp dẫn
Vịt trời sốt cam mật ong
Tìm hiểu thêm: Cách làm nước mắm trộn gỏi ngon đúng điệu cả nhà mê tít
Món ngỗng trời quay
Với bề dày kinh nghiệm của đội ngũ quản lý và nhân viên, quý khách hoàn toàn yên tâm và hài lòng tuyệt đối khi đến với Đại Dương Xanh. Sự tôn trọng khách hàng của nhân viên thể hiện ngay từ trang phục đồng đều đẹp mắt đến những nụ cười thân thiện luôn nở trên môi. Từng khâu nhỏ trong các dịch vụ của nhà hàng từ cử chỉ, thái độ của nhân viên đến sự nhiệt tình, tâm huyết làm nên những món ngon của đầu bếp… tất cả đều nhằm tạo nên sự thoải mái cho khách hàng, thực khách không chỉ được thưởng thức món ngon mà còn có những phút giây nghỉ ngơi, thư giãn, xua đi nhịp sống hối hả của chốn thị thành.
Ngoài những tiện nghi thường thấy ở một nhà hàng, đến với Đại Dương Xanh quý khách còn được hưởng những dịch vụ hiện đại. Lợi thế về bãi đỗ xe rộng có sức chứa nhiều xe con và xe khách, quý khách hoàn toàn có thể thoải mái khi đến đây thưởng thức các món ăn mà không cần phải băn khoăn về vấn đề địa điểm. Ngoài ra, Đại Dương Xanh còn có những phòng Vip sang trong, wifi, truyền hình K phục vụ bóng đá, thanh toán t.iền bằng thẻ visa và mastercard…. rất tiện ích cho việc đặt tiệc cơ quan, hội thảo, liên hoan, sinh nhật.
Nhà hàng hải sản Đại Dương Xanh thực sự là một địa chỉ ẩm thực hội tụ đầy đủ những yếu tổ mà bất kì thực khách nào cũng mong muốn: Món ăn ngon, không gian sang trọng, nhân viên phục vụ tận tình, chu đáo và đặc biệt là mức chi phí hoàn toàn hợp lí… Không cần phải bỏ quá nhiều thời gian để đi thật xa thưởng thức hương vị biển, đến với Đại Dương Xanh quý khách có thể hoàn toàn yên tâm dành mọi giác quan để thưởng thức và cảm nhận.
Hiện tại, nhà hàng hải sản Đại Dương Xanh đang có chương trình khuyến mãi rất hấp dẫn nhân dịp mùa hè: Thực khách khi uống bia tại nhà hàng sẽ được tặng thẻ ưu đãi có giá trị 1 lít bia. Nếu quý khách có nhu cầu tổ chức sinh nhật sẽ được tặng 10 lít bia hoặc giảm giá 10% trên tổng hóa đơn. Bên cạnh đó nhà hàng còn có chương trình tặng thẻ ưu đãi có giá trị 100.000đ trên hóa đơn thanh toán
Hãy đến với nhà hàng hải sản Đại Dương Xanh để hoà mình vào không gian ẩm thực đặc sắc và cảm nhận những khoảnh khắc đáng nhớ bên những người thân yêu của mình!
Thông tin cho bạn
Nhà hàng hải sản Đại Dương Xanh
Địa chỉ: 106 Trần Thái Tông – Cầu Giấy – Hà Nội
Website: www.nhahangdaiduongxanh.com
Điện thoại: 04 6269 2535 | Fax: 04 6269 2535
Theo PNO
Hương vị biển thắm đượm yêu thương
“Quê hương mỗi người chỉ một
Như là chỉ một mẹ thôi”…
Câu hát đưa tôi trở về t.uổi thơ đầy ắp kí ức trong tình yêu bao la của mẹ. Tôi nhớ lắm…từ dáng đi, ánh mắt, nụ cười và đặc biệt là đôi bàn tay. Chính đôi bàn tay ấy đã tạo nên biết bao hương vị của quê hương trong từng món ăn. Để rồi hôm nay đi xa, lòng tôi nhớ mãi…
Với tôi, mẹ là người có ảnh hưởng vô cùng lớn lao trong cuộc đời. Mẹ dành trọn tình yêu thương và sự chăm sóc cho tôi. Tình yêu của mẹ giản dị lắm nhưng được ẩn chứa rất nhiều qua những món ăn tự tay mẹ chế biến. Với tôi, món ăn nào mẹ nấu cũng ngon, cũng đậm đà hương vị riêng. Nhưng chả mực vẫn là món tôi yêu thích nhất.
Để chế biến món ăn này, mẹ đã rất kì công và khéo léo. Bởi vì mực dùng để làm chả phải là mực tươi để chả thơm và dậy mùi. Để món chả mực được giòn và dai mẹ phải giã bằng tay. Khi mực đã giã nhuyễn mẹ gia thêm chút hạt tiêu và mắm, nắn thành những miếng nhỏ vừa ăn, cho vào chảo dầu sôi rán nhỏ lửa đến khi vàng ruộm.
Miếng chả tươi ngon ngay từ khi mới cho vào chảo rán đã toả ra mùi thơm nức mũi rất quyến rũ. Đảm bảo nếu ăn một lần do chính tay người mẹ yêu thương của tôi làm, bạn sẽ nhớ mãi!
Món chả mực ngon nhất vẫn là dùng với xôi trắng. Hạt xôi mềm, thơm hương nếp mới quyện với mùi chả vừa béo vừa ngọt. Mới ngửi đã thấy khó mà cưỡng lại được sức hút của món ăn này. Nếu muốn chấm thì nên chấm với mắm nguyên chất bỏ thêm ít hạt tiêu, món ăn sẽ thêm ngon miệng và đậm đà hơn. Vị mặn mòi của biển như thấm đượm trong miếng chả thơm giòn. Miếng chả mực vừa dai dai lại giòn giòn nhưng vẫn mềm ngọt khiến tôi không thể nào quên.
>>>>>Xem thêm: Cách làm vịt cuốn lá bưởi thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản
Thời gian cứ lặng lẽ trôi qua, tôi đã lớn lên trong vòng tay ấm áp và sự yêu thương, chăm sóc của mẹ. Với đôi bàn tay khéo léo và tinh tế, mẹ đã gửi chút mặn mòi của hương vị biển quê hương theo tôi đi suốt chặng đường đời.
Theo PNO
