Bạn có thể tham khảo một số gợi ý mâm cơm mùa hè vừa ngon miệng, vừa dễ làm dưới đây.
Bạn đang đọc: Gợi ý mâm cơm mùa hè ngon dễ làm
Mâm cơm mùa hè ngon dễ làm số 1
– Thịt ba chỉ cháy cạnh
– Tôm sông rang lá chanh
– Rau khoai lang xào tỏi
– Canh cua đồng
– Cà muối
– Tráng miệng: Mít
Mâm cơm mùa hè này gồm 2 món mặn, 1 món rau và 1 món canh, ngoài ra còn có bát cà muối ăn cùng để giảm ngấy. Sau khi dùng bữa, gia đình bạn có thể tráng miệng với mít.
Mâm cơm mùa hè ngon dễ làm số 2
– Mực xào chua ngọt
– Đậu phụ rán
– Rau củ luộc
– Tráng miệng: Nho
Mâm cơm mùa hè gồm mực xào chua ngọt, đậu phụ rán và rau củ luộc, tráng miệng với nho. Ảnh minh họa
Mực xào mềm nhưng vẫn giữ được độ giòn nhất định, ăn cùng với đậu phụ chiên giòn thực sự rất ngon miệng. Rau luộc thanh đạm chấm với nước mắm ngon hoặc nước tương cay, ăn chung với mực xào chua ngọt và đậu rán thì càng hấp dẫn hơn.
Mâm cơm mùa hè ngon dễ làm số 3
– Cá kho
– Trứng cút bọc giò
– Măng tây xào tỏi
– Canh ngao chua
– Tráng miệng: Quýt
Mâm cơm này gồm 2 món mặn, 1 món xào và 1 món canh, không chỉ ngon miệng mà còn đảm bảo chất dinh dưỡng cho cả gia đình.
Mâm cơm mùa hè ngon dễ làm số 4
– Gỏi gà bắp cải
– Canh rau dền thịt băm
– Tráng miệng: Quýt
Món gỏi gà bắp cải giòn giòn, chua chua, ngọt ngọt kết hợp với thịt gà mềm, ngon, ăn cùng canh rau dền thịt băm thanh mát rất đưa cơm.
Mâm cơm mùa hè ngon dễ làm số 5
– Thịt bò rim xì dầu
– Đậu bắp luộc
– Trứng xào mướp đắng
– Tráng miệng: Táo
Thịt bò mềm kết hợp với nước tương đậm đà, mùi thơm của hoa hồi và ngũ vị hương tạo nên món thịt bò rim xì dầu ngon khó cưỡng. Bạn làm thêm món trứng xào mướp đắng và đậu bắp luộc để mâm cơm mùa hè thêm hương vị, giàu dinh dưỡng.
Mâm cơm mùa hè ngon dễ làm số 6
– Thịt rang cháy cạnh
– Trứng ngâm tương
– Bắp cải luộc
– Tráng miệng: Nho
Nếu không có nhiều thời gian thì mâm cơm mùa hè này là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Món thịt ba chỉ rang cháy cạnh thơm ngon với tỷ lệ nạc mỡ vừa phải, ăn cùng bắp luộc ngọt, giòn chấm nước kho keo keo, đậm đà.
Món trứng ngâm tương mềm thơm với phần lòng đỏ béo ngậy sẽ giúp mâm cơm thêm thơm ngon và hấp dẫn hơn.
Mâm cơm mùa hè ngon dễ làm số 7
– Tôm cuộn khoai tây
– Lõi rùa bò xào rau răm
– Salad cà chua, dưa chuột ăn kèm sốt mè rang
– Canh bí xanh nấu sườn
– Tráng miệng: Roi
Một mâm cơm mùa hè rất đẹp mắt và đảm bảo dinh dưỡng. Ảnh minh họa
Với những nguyên liệu quen thuộc, bạn chỉ cần biến tấu một chút là đã có ngay mâm cơm mùa hè tươm tất và ngon miệng, khiến các thành viên trong gia đình cảm thấy mới lạ khi thưởng thức.
Mâm cơm mùa hè ngon dễ làm số 8
– Tai lợn luộc
– Cà chua sạch ăn sống cùng sốt mè rang
– Canh sườn rau củ
– Trứng rán
– Tráng miệng: Nho xanh
Đây là mâm cơm mùa hè thanh đạm, dễ làm nhưng vẫn rất đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình bạn.
Mâm cơm mùa hè ngon dễ làm số 9
– Thịt nướng
– Bí xanh luộc
– Tim gà xào giá đỗ
– Kim chi
– Tráng miệng: Cam
Không cần tốn quá nhiều thời gian, bạn dễ dàng chế biến một mâm cơm mùa hè thơm ngon từ các nguyên liệu phổ biến, dễ mua.
Mâm cơm mùa hè ngon dễ làm số 10
– Chim cút nướng
– Gầu bò nướng sốt teriyaki
– Canh bí đỏ thịt băm
– Salad rau mầm, xà lách
– Tráng miệng: Dứa
Đây cũng là một thực đơn bữa cơm ngon và đảm bảo dinh dưỡng cho gia đình bạn trong ngày hè oi bức. Mâm cơm này gồm 2 món măn, 1 món canh và 1 món salad, tráng miệng với quả dứa sau khi ăn xong.
Gợi ý thực đơn 30.000 đồng/ngày cho những người có tài chính eo hẹp
Với một số gợi ý dưới đây, bạn sẽ không còn phải “vò đầu bứt tai” khi cần lên thực đơn 30.000 đồng/ngày.
Thực đơn 30.000 đồng/ngày số 1
Trứng vịt: 3.000 đồng
Thịt băm: 20.000 đồng
Rau muống: 5.000 đồng
Hành và tỏi khô: 2.000 đồng
– Bữa sáng: Cơm, trứng hấp trong nồi cơm
– Bữa trưa: Thịt băm rang, rau muống luộc lấy nước canh rồi đem xào
– Bữa tối: Thịt băm rang, canh rau muống luộc
Thực đơn 30.000 đồng/ngày số 2
Trứng cút: 6.000 đồng
Thịt: 15.000 đồng
Đỗ: 5.000 đồng
Mì tôm: 4.000 đồng
Tìm hiểu thêm: Đâu chỉ ăn riêng mới ngon, ăn kèm các món khác thịt nướng vẫn ngon như thường
Chỉ với 30.000 đồng, bạn vẫn có thể chuẩn bị những bữa cơm đảm bảo dinh dưỡng và an toàn vệ sinh cho 1 ngày. Ảnh minh họa
– Bữa sáng: Mì tôm
– Bữa trưa: Thịt kho trứng, đỗ xào
– Bữa tối: Đỗ luộc, thịt kho trứng
Thực đơn 30.000 đồng/ngày số 3
Trứng: 12.000 đồng
Rau cải: 5.000 đồng
Cà chua: 3.000 đồng
Mì tôm: 4.000 đồng
Hành khô: 1.000 đồng
Đậu: 4.000 đồng
– Bữa sáng: Trứng nấu mì tôm
– Bữa trưa: Đậu luộc, trứng xào cà chua, canh rau cải
– Bữa tối: Trứng rán hành khô, rau cải luộc, đậu rán.
Thực đơn 30.000 đồng/ngày số 4
Đậu phụ: 12.000 đồng
Trứng vịt: 9.000 đồng
Bắp cải: 6.000 đồng
Mì tôm: 4.000 đồng
Bữa sáng: Mì tôm nấu trứng
Bữa trưa: Đậu phụ rán, cơm, bắp cải luộc.
Bữa tối: Trứng luộc dầm nước mắm, bắp cải luộc, cơm trắng
Thực đơn 30.000 đồng/ngày số 5
Cá khô: 16.000 đồng (chia thành 2 bữa)
Rau cải: 5.000 đồng (chia làm 2 bữa)
Cà chua: 3.000 đồng
Mì tôm: 4.000 đồng
Hành lá: 1.000 đồng
– Bữa sáng: Mì tôm
– Bữa trưa: Cá khô sốt cà chua, rau cải luộc, cơm trắng
– Bữa tối: Cơm trắng, cá khô sốt, rau cải luộc.
Thực đơn 30.000 đồng/ngày số 6
Tép khô: 15.000 đồng
Tỏi: 2.000 đồng
Rau mồng tơi: 5.000 đồng
Cháo gói: 3.000 đồng
Đậu: 4.000 đồng
– Bữa sáng: Cháo gói
– Bữa trưa: Tép xào chua ngọt, canh rau mồng tơi, đậu luộc
– Bữa tối: Tép xào chua ngọt, đậu rán, canh rau mồng tơi.
Thực đơn 30.000 đồng/ngày số 7
Bún: 5.000 đồng
Lạc: 5.000 đồng
Bầu: 5.000 đồng
Thịt: 15.000 đồng
– Bữa sáng: Bún chấm
– Bữa trưa: Lạc rang muối, thịt luộc, bầu nấu canh
– Bữa tối: Thịt rang, bầu luộc, lạc rang muối
Thực đơn 30.000 đồng/ngày số 8
Thịt: 15.000 đồng
Giá đỗ: 3.000 đồng
Đậu: 4.000 đồng
Bí đỏ: 5.000 đồng
Mì tôm: 3.000 đồng
– Bữa sáng: Mì tôm
– Bữa trưa: Thịt xào giá đỗ, đậu luộc
– Bữa tối: Thịt rang, đậu rán, canh bí đỏ
Thực đơn 30.000 đồng/ngày số 9
Thịt: 15.000 đồng
Rau ngót: 5.000 đồng
Xôi: 4.000 đồng
Cà chua: 2.000 đồng
Đậu: 4.000 đồng
>>>>>Xem thêm: Hôm nay nấu gì: Thực đơn 3 món dễ ăn, ngon miệng cho bữa tối
Một bữa cơm trong thực đơn 30.000 đồng/ngày. Ảnh minh họa
– Bữa sáng: Xôi
– Bữa trưa: Thịt băm rang, canh rau ngót thịt băm
– Bữa tối: Thịt và đậu sốt cà chua, canh rau ngót.
Khi xây dựng thực đơn 30.000 đồng/ngày, bạn lưu ý cân đối sao cho thực đơn đảm bảo đủ dinh dưỡng, phù hợp với khẩu vị và tiết kiệm chi phí. Bên cạnh đó, các món ăn khi chế biến cần đảm bảo an toàn thực phẩm.
Bạn nên mua thực phẩm theo danh sách đã lập trước để tránh lãng phí, ưu tiên các thực phẩm cơ bản như gạo thay vì loại thực phẩm dễ hỏng. Lưu ý, thực phẩm theo mùa thường tươi ngon hơn và có giá rẻ hơn.
Đồng thời, tìm cách kết hợp các nguyên liệu giới hạn mà bạn có để tạo ra món ăn ngon. Bạn cũng nên lưu lại tất cả các hoá đơn và theo dõi chi tiêu hàng ngày để đảm bảo không vượt quá ngân sách.
