Món chè nha đam hạt sen bổ dưỡng tốt cho mọi người với nha đam giòn dai, hạt sen bùi bùi, thơm thoang thoảng làm tăng thêm hương vị ngon thơm của món chè này đấy.
Bạn đang đọc: Món chè nha đam hạt sen vừa bổ dưỡng vừa giải nhiệt
Món chè nha đam hạt sen vừa bổ dưỡng vừa giải nhiệt
Nguyên liệu nấu món chè nha đam hạt sen bổ dưỡng:
Hạt sen tươi: 100 gam.
Nha đam: 400 gam.
Đường phèn bột: 100 gam.
Muối.
Cách nấu món chè nha đam hạt sen bổ dưỡng:
Bước 1:
Nha đam mua về gọt sạch phần vỏ bên ngoài, chừa lại phần trắng trong vắt này.Rửa thật là sạch sẽ bằng một chút tí xíu muối để cho nha đam không bị đắng, rồi thái nha đam nhẹ nhàng ra thành các dạng hạt lựu sao cho thật là vừa ăn.
Sơ chế nha đam
Bước 2:
Hạt sen rửa lại cho sạch rồi rút lấy tim sen ra.Tiếp đến cho hạt sen cùng khoảng 1 lít nước sạch đun sôi.
Tìm hiểu thêm: Cách làm da ếch chiên giòn nóng hổi vừa thổi vừa ăn
Hạt sen
Bước 3:
Cho nha đam vào nấu cùng với hạt sen trên lửa nhỏ và nấu khoảng chừng 10 phút là được.Thỉnh thoảng, bạn chú ý vớt bớt phần bọt nằm ở bên trên bề mặt bỏ đi.
Cho các nguyên liệu vào nồi nấu chín
Bước 4:
Cho phần của đường phèn bột vào và đun cùng, chờ khoảng 5 phút sau thì bạn có thể tắt bếp.Các bạn có thể để cho chè nguội rồi hãy cho vào ngăn mát của tủ lạnh để bảo quản. Ăn lạnh như vậy sẽ ngon và hấp dẫn hơn.
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!
Chè nha đam hạt sen vừa dễ làm lại cực bổ dưỡng cho sức khỏe
Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một ly chè nha đam hạt sen để giải nhiệt lại cung cấp dinh dưỡng cho sức khỏe cả nhà.
Nguyên liệu:
– 100g hạt sen tươi
– 400g nha đam
– 100g đường phèn
– Một ít muối
Cách làm:
– Gọt sạch vỏ xanh bên ngoài của nha đam rồi đem thái thành hạt lựu, cho thêm một ít muối rồi rửa sạch cho bớt đắng.
– Rửa sạch hạt sen, lấy tâm sen, nấu cùng 1 lít nước cho mềm.
– Cho nha đam vào đun lửa nhỏ trong khoảng 10 phút, vớt bọt để nước chè được trong.
– Cho đường phèn và nấu thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.
– Múc chè ra bát hoặc cốc, để trong ngăn mát tủ lạnh hoặc thưởng thức luôn.
>>>>>Xem thêm: Các loại phở ngon khắp Việt Nam
Chúc bạn thành công!