Nếu bạn đang muốn cải thiện làn da của mình trắng lên và hồng hào, mịn màng thì đừng bỏ qua 3 món ăn này.
1. Chè ngũ vị
Trong món chè ngũ vị này có dùng 5 loại thực phẩm rất tốt cho làn da và sắc đẹp.
Trong đó, đậu đỏ là thực phẩm đầu bảng về lượng chất chống oxy hóa vì nó chứa nhiều hàm lượng kẽm, acid folic giúp ngăn chặn quá trình lão hóa da hiệu quả. Khi dùng đậu đỏ thường xuyên sẽ giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, chống nhiễm khuẩn. Mặt khác, đậu đỏ cũng đồng thời chống lại sự hình thành mụn trên gia và tẩy đi tế bào da c.hết, giúp da căng mịn hồng hào.
Táo đỏ là loại thực phẩm rất giàu vitamin C nên có khả năng chống oxy hóa, chống viêm giúp làm mờ vết thâm mụn, sẹo do mụn để lại, ngăn chặn nếp nhăn và bệnh chàm. Từ đó giúp cho làn da sáng khỏe và sạch mụn. Không chỉ vậy, táo đỏ làm đẹp da cũng một phần nhờ vào công dụng ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa sớm, giúp giảm nếp nhăn, lắng đọng melanin và sắc tố nên làm sáng, loại bỏ mảng da xỉn màu.
Đường đỏ không chỉ giúp da mịn màng, hồng hào mà còn giúp vùng da bị tối màu do phơi nắng phục hồi lại nhanh chóng. Nếu như da bạn mặt bạn vàng vọt, mệt mỏi thì đường đỏ là thức uống tốt nhất để lấy lại nhan sắc.
Kỷ tử rất giàu vitamin C, beta-carotene nên kỷ tử được dùng để cải thiện sắc tố da, giúp làn da sáng hồng và mịn màng hơn.
Nguyên liệu để làm món chè ngũ vị
50g đậu đỏ, 10 quả táo đỏ, 50g đậu phộng đỏ, lượng đường nâu vừa phải, 10g kỷ tử.
Cách làm chè ngũ vị
Ngâm đậu đỏ và đậu phộng đỏ trước 2-3 tiếng. Rửa sạch táo đỏ và kỷ tử bằng nước sạch rồi để riêng.
Cho đậu đỏ và đậu phộng đã ngâm vào nồi. Thêm nước vừa đủ, đun sôi trên lửa lớn rồi giảm xuống lửa nhỏ đun liu riu trong khoảng 1 giờ cho đến khi đậu đỏ và đậu phộng chín mềm.
Cho táo đỏ đã rửa sạch vào nồi và tiếp tục đun nhỏ lửa trong 10 phút để vị ngọt của táo đỏ ngấm ra phần nước.
Thêm lượng đường nâu thích hợp vào sao cho phù hợp với khẩu vị cá nhân, khuấy cho đường tan rồi tắt bếp. Để món chè nguội khoảng 70 độ thì rắc kỷ tử vào và khuấy đều. Cuối cùng lấy chè ngũ vị ra bát và thưởng thức.
2. Cháo ngũ cốc
Đây là món cháo được dùng các hạt ngũ cốc nấu thành nhằm mục đích dưỡng nhan, làm đẹp da. Với nguyên liệu bao gồm là nếp cẩm, đậu đen và vừng đen đây đều là những loại hạt giàu chất chống oxy hóa, vitamin E, vitamin C và các khoáng chất cần thiết khác. Do đó sử dụng các loại hạt này để nấu cháo và ăn thường xuyên giúp bạn có một làn da mịn màng và một hình thể đẹp. Trong hạt vừng cũng rất giàu kẽm – một thành phần quan trọng giúp hình thành collagen, làm tăng cường sự đàn hồi của mô cơ, tóc và da. Điều này giúp da trở nên khỏe mạnh và săn chắc hơn.
Nguyên liệu để nấu cháo ngũ cốc
60g gạo nếp cẩm, 20g đậu đen, 50g vừng đen, lượng nước vừa phải.
Cách nấu cháo ngũ cốc
Ngâm gạo nếp cẩm và đậu đen trước vài giờ để khi nấu sẽ nhanh mềm và ngon hơn. Hạt vừng bạn có thể rang sơ trên chảo để tăng mùi thơm.
Cho gạo nếp cẩm và đậu đen đã ngâm vào nồi. Sau đó thêm lượng nước vừa phải vào, đun sôi trên lửa lớn rồi vặn về mức lửa nhỏ, đun liu riu. Quá trình này đòi hỏi sự kiên nhẫn và khuấy liên tục để các nguyên liệu không bị dính vào nồi.
Khi cháo chín thì cho mè đen đã chiên vào và tiếp tục khuấy đều.
Tùy theo sở thích cá nhân, bạn có thể thêm đường phèn hoặc mật ong hay chút muối cho vừa miệng. Cuối cùng, rắc một ít kỷ tử hoặc hoa mộc có mùi thơm lên để trang trí. Điều này không chỉ tạo thêm màu sắc mà còn làm tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng cho món cháo.
3. Sữa hạnh nhân, hoa hồng và táo đỏ
Với hàm lượng lớn các vitamin đặc biệt và nhóm E cùng các chất chống oxy hóa có trong hạnh nhân và táo đỏ sẽ giúp cải thiện tốt tình trạng của làn da. Đồng thời, nhờ chất chống oxy hóa mà làn da cũng làm chậm lại quá trình lão hóa, ngăn chặn và làm dịu các vết rám nắng. Các dưỡng chất khác gồm catechin, epicatechin và flavonol,… có trong hạnh nhân giúp làn da được bảo vệ khỏi tia UV hiệu quả. Thường xuyên ăn hạnh nhân sẽ giúp giữ cho làn da căng bóng và luôn tươi trẻ.
Các chất chống oxy hóa trong hoa hồng như polyphenol, anthocyanins và flavonoid có công dụng chống viêm và làm trì hoãn các dấu hiệu lão hóa. Cũng nhờ các chất chống oxy hóa mà hoa hồng có thể bảo vệ da khỏi tác động của bức xạ tia cực tím, giảm thâm nám.
Nguyên liệu làm sữa hạnh nhân, hoa hồng và táo đỏ
10 quả táo đỏ, 5g hoa hồng, 50g hạnh nhân, 500ml sữa và lượng đường phèn thích hợp.
Cách làm sữa hạnh nhân, hoa hồng và táo đỏ
Táo đỏ ngâm trong nước khoảng 20 phút, sau đó rửa sạch, bỏ phần lõi hạt, cắt thành từng miếng nhỏ rồi để riêng.
Hạnh nhân ngâm trong nước sạch khoảng 2 tiếng. Sau đó vớt ra để ráo nước rồi cho vào máy xay sinh tố cùng 400ml nước, xay nhuyễn. Sau đó dùng dụng cụ lọc để loại bỏ cặn.
Rửa sạch hoa hồng, cho vào ấm trà, thêm một lượng nước nóng thích hợp vào rồi ngâm trong 5 phút, lọc lấy phần nước trà và đặt sang một bên.
Đổ sữa vào nồi, thêm táo đỏ và đường phèn vào rồi đun trên lửa nhỏ cho đến khi đường phèn tan chảy. Sau đó đổ sữa hạnh nhân vào, khuấy đều và tiếp tục đun cho đến khi hơi nóng.
Cuối cùng đổ nước trà hoa hồng vào sữa hạnh nhân và khuấy đều lên là có thể thưởng thức. Bạn cũng có thể thêm chút cánh hoa hồng khô lên để trang trí
Chúc các bạn thành công và có làn da mịn màng, trắng hồng!
1 món ăn có tác dụng làm đẹp và dưỡng ẩm còn tốt hơn cả đắp mặt nạ, cách làm thì cực dễ
Khi kết hợp các nguyên liệu này với nhau vừa tạo nên món ăn hấp dẫn lại còn có công dụng hiệu quả trong việc chăm sóc da và thậm chí được đ.ánh giá là tốt hơn cả việc đắp mặt nạ.
Chúng ta đều biết tác dụng làm đẹp da của mật ong. Mật ong có đặc tính kháng khuẩn hiệu quả trên da đặc biệt đối với các làn da đang điều trị mụn trứng cá, mụn viêm. Trong mật ong có chứa thành phần nước khá cao khoảng 17% cùng với các axit amin (vitamin nhóm B) giúp cung cấp và giữ độ ẩm hiệu quả trên da. Ngoài ra, đặc tính cấp ẩm của mật ong lành tính, an toàn cho da vì thế đây là thành phần phổ biến được dùng trong các sản phẩm chăm sóc da như kem dưỡng ẩm, mặt nạ và tẩy tế bào c.hết.
Ngoài ra, nhờ hàm lượng vitamin C lớn mà mật ong cũng có khả năng chống oxy hóa rất tốt. Vì thế mật ong có công dụng hiệu quả trong quá trình cải thiện làn da thâm nám. Bên cạnh đó, mật ong còn có khả năng kích thích tăng sinh collagen cho da giúp tạo độ đàn hồi và hạn chế lão hóa da.
Vì thế nhiều chị em đều đưa nước mật ong vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày của mình, không chỉ giúp tăng cường miễn dịch mà còn dưỡng ẩm cho đường ruột và phục hồi làn da, là sản phẩm thần thánh cho sắc đẹp.
Hoa huệ tuy là một loại hoa nhưng có thể dùng làm thuốc, chứa hàm lượng vitamin C cao và nhiều loại alkaloid có tác dụng làm da mịn màng hơn, nhiều người thường dùng hoa huệ làm mặt nạ. Hoa huệ giúp con người làm ẩm phổi, dưỡng da, xoa dịu thần kinh và nâng cao khả năng miễn dịch. Trong khi đó kỷ tử chứa nhiều hàm lượng vitamin C, beta-carotene và axit amin, hỗ trợ điều trị lão hóa và nám da hiệu quả.
Còn bí đỏ là nguồn bổ sung vitamin C dồi dào cho cơ thể. Các carotenoid và axit amin trong bí đỏ không chỉ tăng cường khả năng miễn dịch mà còn giữ ẩm cho da. Ăn bí đỏ sẽ giúp chống lại các gốc tự do, ngăn ngừa và đẩy lùi quá trình lão hóa da, ngăn chặn các nếp nhăn và đốm màu xấu xí trên da. Bên cạnh đó bảo vệ làn da bạn khỏi tác động của ánh nắng mặt trời và cung cấp độ ẩm giúp da mềm mịn, căng bóng.
Như vậy khi kết hợp các nguyên liệu này với nhau vừa tạo nên món ăn hấp dẫn lại còn có công dụng hiệu quả trong việc chăm sóc da và thậm chí được đ.ánh giá là tốt hơn cả việc đắp mặt nạ.
Và dưới đây là công thức làm món ăn cấp ẩm cho da căng mướt, mịn màng!
Nguyên liệu cần có cho món bí đỏ hấp hoa huệ mật ong
400g bí đỏ – 3 bông hoa huệ tươi (hoặc 7g hoa huệ khô) – 1 muỗng canh mật ong – 5g kỷ tử.
Cách làm bí đỏ hấp hoa huệ mật ong
Bước 1: Bạn gọt vỏ bí đỏ, bỏ ruột rồi rửa sạch. Cắt bí đỏ thành lát dày 1,5 cm. Sau đó tạo hình quả trám dài cho miếng bí đỏ và dùng đó làm khuôn để cắt những miếng bí đỏ còn lại sao cho chúng có hình dáng và kích thước tương tự. Hoa huệ rửa sạch ngâm trong nước khoảng 2 giờ để loại bỏ vị đắng vốn có trong hoa huệ.
Bước 2: Chuẩn bị một chiếc đĩa sâu lòng có thể dùng để hấp. Xếp các lát bí đỏ lần lượt từ ngoài vào trong tạo thành tròn. Dùng 2 miếng bí đỏ để lấp đầy khoảng trống ở giữa đĩa. Tiếp đó bạn xếp lên trên một lớp bí đỏ lên trên, các miếng xen kẽ với lớp ban đầu để tạo thành hình hoa. Sau đó bạn đặt từng cánh hoa huệ vào xen kẽ các miếng bí đỏ. Hoặc bạn có thể sắp xếp các nguyên liệu theo ý muốn.
Bước 3: Tiếp theo bạn đặt từng quả kỷ tử lên trên cánh hoa huệ. Tạo một hình bông hoa từ cánh hoa huệ và thêm 1 quả kỷ tử vào giữa hình hoa đó. Hoặc bạn có thể xếp các dải bí đỏ xuống đáy đĩa theo khoảng cách đều đặn. Sau đó rắc hoa loa kèn đã ngâm lên trên bí đỏ. Cuối cùng rắc kỷ tử lên trên cũng được.
Bước 4: Cho một lượng nước thích hợp vào nồi hấp, đặt đĩa đựng các nguyên liệu lên xửng và hấp trên lửa vừa trong khoảng 15 phút. Thời gian nấu tăng hoặc giảm tùy thuộc vào độ dày của bí đỏ. Khi màu của bí đỏ chuyển đậm hơn nghĩa là đã chín. Lúc này bạn tắt bếp, lấy đĩa bí đỏ hoa huệ ra khỏi xửng hấp.
Bước 5: Sau khi hấp xong bạn sẽ thấy phần hơi nước trong quá trình hấp đọng và rơi xuống đĩa rất nhiều. Bạn giữ và nhẹ nhàng nghiêng đĩa để nước dồn về một góc. Sau đó dùng thìa nhỏ múc nước bí đỏ vào một cái bát nhỏ.
Bước 6: Khi nước bí đỏ nguội còn khoảng 40 độ C thì bạn cho một lượng mật ong thích hợp vào, khuấy đều. Tuyệt đối không cho mật ong vào nước hấp bí đỏ khi nhiệt độ quá cao, vì chất dinh dưỡng của mật ong sẽ bị phá hủy. Cuối cùng bạn rưới nước mật ong lên phần bí đỏ và hoa huệ hấp là có thể thưởng thức.
Thành phẩm món bí đỏ hấp hoa huệ mật ong
Trong món bí đỏ hấp mật ong và hoa huệ này, có mật ong, hoa huệ, bí đỏ đều là những nguyên liệu đặc biệt tốt cho da và cũng rất có lợi cho cơ thể. Mật ong và bí đỏ đặc biệt giàu vitamin E chắc chắn là lựa chọn tốt nhất để cứu làn da khô trong mùa đông. Hoa huệ cũng là một nguyên liệu rất bổ dưỡng. Vì vậy, nếu thường xuyên ăn món bí đỏ hấp hoa huệ và mật ong vào mùa đông, làn da của bạn sẽ trở nên mềm mượt, căng mịn và sáng bóng hơn.
Chúc các bạn thành công, ngon miệng với món ăn vừa ngon lại có công dụng tuyệt vời trong chăm sóc sắc đẹp!
