Ăn đều mà không tăng cân là điều hoàn toàn khả thi nếu chị em “dắt túi” món bánh này những lúc buồn miệng!
Cuối năm tăng tốc k.iếm t.iền, tăng tốc giảm cân chắc hẳn là 2 mục tiêu của không ít chị em. Chúng tôi không thể giúp bạn với mục tiêu đầu tiên, nhưng mục tiêu số 2 thì hoàn toàn có thể! Nếu trên hành trình giảm cân, giữ dáng, chị em luôn bị “cơn thèm ăn, buồn miệng” h.ành h.ạ, món bánh mà chúng tôi gợi ý sau đây sẽ giúp bạn xử đẹp vấn đề này!
Bánh quy khoai lang, yến mạch
Nguyên liệu làm bánh quy khoai lang, yến mạch
500gr khoai lang
50gr bột yến mạch
100gr hạt lanh
1 quả trứng gà
1 bịch sữa tươi không đường
Đường ăn kiêng (có thể thay bằng sữa đặc nếu chị em chỉ có nhu cầu ăn ngon chứ không cần giảm cân)
Dụng cụ: Máy xay, nồi chiên không dầu hoặc lò nướng
Cách làm bánh quy khoai lang, yến mạch
– Bước 1: Hấp và nghiền khoai
Khoai lang gọt bỏ vỏ, rửa sạch, cắt khúc mỏng như hình.
Sau đó, chị em hãy ngâm khoai lang trong nước muối pha loãng khoảng 15 phút để khoai nhả bớt nhựa rồi rửa sạch lại với nước lạnh.
Chuẩn bị nồi nước sôi, cho khoai lang vào hấp khoảng 10 – 15 phút cho khoai chín mềm hoàn toàn.
Sau đó, xay nhuyễn khoai bằng máy xay sinh tố.
– Bước 2: Trộn bột bánh
Cho khoai lang đã nghiền vào bát, thêm khoảng 6 thìa cà phê đường ăn kiêng, 50gr bột yến mạch, 100gr hạt lanh, 1 quả trứng gà và 1 bịch sữa tươi không đường rồi trộn đều hỗn hợp bột bánh.
Nếu bột khô, bạn có thể cho thêm khoảng 20-30ml nước lọc.
– Bước 3: Nướng bánh
Nặn bánh thành những viên tròn nặng khoảng 40 – 50gr. Sau đó ấn dẹt viên bánh.
Tìm hiểu thêm: Sau mỗi món ăn là bóng hình xứ sở
Cho bánh vào nồi chiên không dầu, nướng 2 lần:
Lần 1: Chọn mức nhiệt 180 độ trong vòng 15 phút.
Lần 2: Chọn mức nhiệt 150 độ trong vòng 10 phút.
Chị em đừng quên l.ật m.ặt bánh giữa 2 lần nướng nhé!
Vậy là bạn đã hoàn thành xong món bánh “ăn vặt” này rồi!
Bánh khoai lang yến mạch làm bằng nồi chiên không dầu sẽ có hương vị thơm ngon với vị ngọt nhẹ tự nhiên của khoai, bùi bùi của yến mạch.
Công dụng hỗ trợ giảm cân của khoai lang và yến mạch
Khoai lang là thực phẩm rất giàu chất xơ. Chất xơ có trong khoai lang giúp bạn giảm cân bằng cách hình thành một lưới giống như gel trong dạ dày, khiến bạn cảm thấy no và ngăn bạn ăn quá nhiều. Nó cũng ngăn chặn sự hấp thụ chất béo và hỗ trợ sản xuất vi khuẩn tốt cho đường ruột.
Yến mạch có hàm lượng chất xơ cao và giàu protein cùng các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Điều này luôn làm cho người ăn thực phẩm chứa yến mạch sẽ có cảm giác no lâu và hạn chế được cơn thèm ăn. Loại ngũ cốc này còn giúp kích hoạt cơ thể bạn để đốt cháy chất béo một cách nhanh hơn.
Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ “cán đích” một cách thành công mỹ mãn trên hành trình giảm cân để vừa đẹp, vừa khỏe đón năm mới!
Trưa nào tôi cũng ăn món này, làm thì siêu dễ mà sau 2 tuần da sáng mịn mà lại giảm cân bất ngờ!
Để có một bữa trưa vừa ngon miệng, giúp giảm cân thì bạn có thể làm món khoai lang nghiền sữa chua này. Món ăn làm vừa nhanh vừa dễ, giàu dinh dưỡng mà lại giúp giảm cân, cấp ẩm và làm mềm da trong những ngày thời tiết hanh khô.
Nguyên liệu:
200g khoai lang tím
100g sữa chua
Một ít yến mạch ăn liền và trái cây sấy khô
Cách làm:
Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch rồi thái lát. Hấp chín khoai sau đó cho ra bát nghiền nát.
Cho khoai lang nghiền vào khuôn bánh và nén chặt, sau đó gỡ khuôn ra (nếu không có khuôn, bạn cho khoai lang vào bát nhỏ rồi nén chặt, sau đó úp khoai ra đĩa).
Khi ăn bạn đổ sữa chua lên khoai lang sau đó rắc yến mạch ăn liền và trái cây khô lên trên là xong.
Lượng cortisol trong cơ thể tăng cao sẽ khiến mỡ tích tụ nhiều, nhất là vùng quanh eo nên không chỉ khiến bạn tăng cân nhanh chóng mà còn có vòng eo “bánh mì” kém đẹp mắt. Trong khi đó nếu bạn nạp sữa chua thường xuyên sẽ giúp cơ thể giảm căng thẳng, từ đó hàm lượng cortisol giảm sản sinh nên cũng góp phần giúp quá trình giảm cân của bạn dễ dàng hơn.
Thành phẩm:
Từng miếng khoai lang nghiền mềm mượt quyện với vị chua ngọt của sữa chua, kết hợp với chút yến mạch và trái cây sấy khô ngon miệng. Món ăn này giàu dinh dưỡng nhưng ít calo, thích hợp dùng cho bữa trưa hoặc bữa tối giảm cân.
>>>>>Xem thêm: Tự làm bánh Trung thu dẻo nhân sữa dừa chỉ với vài bước đơn giản nhưng thơm phức siêu ngon
Chúc bạn làm được món khoai lang tím nghiền sữa chua thật ngon nhé!
Theo Pháp luật và bạn đọc Copy link
Ai bảo muốn đẹp thì phải “bóp miệng”, ở đây có món ngon hết cỡ mà ăn thường xuyên thì da đẹp điên đảo lại còn giảm cân
