Để mang đến cho khách hàng nhiều sự lựa chọn hơn cho những bữa ăn tại nhà hàng, Cơm Tấm Thuận Kiều đã xây dựng các thực đơn mới với nhiều món ăn đậm chất Việt.
Bạn đang đọc: Những món ăn Việt tại Cơm Tấm Thuận Kiều
Ngoài các loại cơm tấm đặc trưng như cơm sườn non nướng, cơm tấm bì chả… nhà hàng còn có rất nhiều món ăn để ăn cùng như các món kho xào, món nướng, món chiên và nhiều món canh thơm ngon, quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày.
Cơm đùi gà.
Khách hàng còn có thể chọn một trong các loại canh như canh cua rau đay của miền Bắc, canh chua cá của miền Nam và nhiều loại canh được nấu từ rau củ. Tại nhà hàng, những món canh, món mặn đều trở nên thơm ngon hơn khi ăn với cơm tấm.
Bên cạnh chú trọng về sản phẩm, công ty còn không ngừng cải tiến về dịch vụ, đặc biệt là hoạt động chăm sóc khách hàng. Ngoài dịch vụ giao hàng tận nơi nhằm đáp ứng nhu cầu ăn nhanh và tiện lợi của thực khách, công ty còn thường xuyên tổ chức chương trình tại nhà hàng với rất nhiều quà tặng trong dịp lễ vừa qua như 8/3 và quốc tế thiếu nhi 1/6, khuyến mãi cuối năm.
Tìm hiểu thêm: Ngon khó cưỡng với 4 món canh rau nấu tôm khô ngon ngọt, thanh mát cơ thể
Cơm sườn.
Từ nay đến hết ngày 31/8, chương trình khuyến mãi phần ăn Combo sáng của nhà hàng được khởi động với nhiều ưu đãi. Khi quý khách ăn sáng tại nhà hàng từ 6 đến 9h sẽ được tặng thêm một chén canh và một phần thức uống (café đá, sữa đậu nành, nước ngọt hay trà đá, trà nóng).
Với phần ăn sáng Combo này, giới văn phòng hay học sinh sinh viên đều có thể thưởng thức hương vị cơm tấm Việt.
Danh sách các cửa hàng áp dụng chương trình:
– 54 Thuận Kiều phường 4, quận 11, TP HCM. ĐT: 3856 2891
– 26 Tôn Thất Tùng, quận 1, TP HCM. ĐT: 3925 0935
– 17 Út Tịch phường 4, quận Tân Bình, TP HCM. ĐT: 3948 5989
– 46 Đinh Tiên Hoàng P.Đa kao quận 1 TP HCM. ĐT: 3500 9192
– 43 Nguyễn Huy Lượng, P. 14, quận Bình Thạnh. ĐT: 3841 2229
– 138 Nguyễn Thiện Thuật, P.3, quận 3, TP HCM. ĐT: 3833 9518
Liên hệ: Công ty TNHH một thành viên Cơm Tấm Thuận Kiều – 137A-137B Thuận Kiều, phường 4, quận 11, TP HCM.
Website: http://comtamthuankieu.com.vn/; http://thuankieufoods.com/
ĐT: 08 39553031 – 08 39553031.
Theo VNE
Hương vị vịt nấu chao
Cũng là món ăn Việt, song mỗi miền có những đặc thù riêng. Người Sài Gòn chưa hẳn đã biết đầy đủ của ngon vật lạ ở thành phố mình nhưng chắc hẳn không ai không biết đến một món ăn khá ngon và bổ dưỡng: vịt nấu chao.
Vịt là một món ăn rất quen thuộc của người dân Việt Nam. Vịt có thể chế biến nhiều món, trong những món đó không thể không kể đến vịt nấu chao. Khi kết hợp chao với vịt làm tăng vị đậm đà, lạ miệng của vịt, thêm vào đó là vị thanh ngọt của nấm, bùi bùi của khoai môn, và những gia vị khác làm nên hương vị riêng của món vịt nấu chao. Dùng đũa gắp những miếng thịt vịt đậm đà chấm vào chén chao vừa thơm, béo, vừa có vị cay nhè nhẹ của sa tế tạo nên một cảm giác tuyệt vời.
Ảnh: hoa-viet.com
Ở Nam bộ cũng như Sài Gòn có nhiều hương vị, cách chế biến vịt nấu chao khác nhau. Nhưng tựu chung lại đều không thể thiếu chao, nấm, nước dừa tươi, khoai sọ và tiếp theo phải kể đến các loại gia vị: muối, tiêu, đường, hành tỏi, dầu… Món này dùng kèm với bún hoặc bánh mì, rau muống và chao.
Món vịt nấu chao thoạt trông đơn giản, thế nhưng để có một nồi vịt đúng nghĩa, quá trình chế biến lại rất công phu. Vịt được chọn là loại vịt mỡ, tương đối non, thịt vịt làm sẵn, người cầu kỳ còn cắt bỏ đầu cánh chỉ giữ lại phần thân nhiều nạc rồi xát thịt vịt với gừng, chút xíu rượu trắng để khử mùi vịt. Sau đó đem ướp với chao. Chọn loại chao trắng lâu ngày, pha thêm một ít chao đỏ để lấy mùi thơm rồi ướp khoảng một buổi trước khi nấu.
>>>>>Xem thêm: Các món ‘nhâm nhi’ không thể thiếu của teen dịp Tết
Ảnh: gocbep.net
Không phải cao lương mĩ vị, vịt nấu chao rất dân dã, mang nhiều đặc trưng Nam Bộ và có lẽ không còn xa lạ nhưng vịt nấu chao vẫn đầy sức quyến rũ lòng người bởi hương vị thơm ngon rất riêng. Sài Gòn mùa mưa với không khí mát dịu, sau một ngày làm việc căng thẳng chính là thời điểm thích hợp để bạn tận hưởng những món ăn và thật đáng tiếc nếu bạn không nghĩ tới món vịt nấu chao béo ngậy, bổ dưỡng.
Theo MonngonSaigon.com
