Với hương vị ngon, hình thức bắt mắt, cơm gà xối mỡ là món ăn được nhiều người dân TP.HCM yêu thích.
Cơm gà xối mỡ là món ăn bình dân, hợp vị với nhiều người. Món ăn được chế biến đúng chuẩn phải đảm bảo phần cơm chiên tơi, không bị khô, gà xối mỡ miếng to nhưng chín đều, thịt mềm và lớp da vàng giòn rụm.
Quán 142
Quán 142 là địa chỉ bán cơm gà xối mỡ đông khách bậc nhất TP.HCM. Cơm gà có hương vị đậm đà, vừa miệng, phục vụ nhanh nên giữ được độ nóng hổi. Ngoài ra, thực đơn của quán còn phục vụ đa dạng món cơm, canh, nui xào, mì trộn…
Giá: 20.000-55.000 đồng
Địa chỉ: Ba Đình, quận 8
Giờ mở cửa: 10-23h
Thực khách đ.ánh giá:
Ánh Cao: “Hộp cơm đầy đặn. Đồ ăn nóng hổi. Đùi gà to, thịt mềm, không khô, lớp da giòn. Giá cả hợp lý. Nhân viên phục vụ nhiệt tình. Không gian hơi cũ và nóng”.
Hoàng Thảo: “Phần ngon nhất trong suất cơm là gà. Điểm trừ là cơm ít và canh hơi mặn”.
Chất lượng món ăn được nhiều thực khách đ.ánh giá cao. Ảnh: Hetmydiscovery, mysteriousaigon.
Cơm gà xối mỡ Su Su
Su Su là quán ăn có thâm niên hơn 10 năm ở TP.HCM. Gà ở đây được chế biến theo đúng nghĩa “xối mỡ”. Máy xối mỡ và chiên cơm được quán đầu tư giúp món ăn khi chế biến thấm đều gia vị. Phần gà xối mỡ vàng giòn, có mùi thơm đặc trưng.
Mỗi suất ăn gồm một miếng gà, cơm, dưa leo, cà chua và rau răm. Cơm ở đây có màu đỏ từ gấc. Phần nước sốt được pha chế theo cách riêng. Bạn có thể gọi thêm canh rong biển để ăn kèm.
Giá: 28.000-45.000 đồng
Địa chỉ: Cống Quỳnh, quận 1
Giờ mở cửa: 11-21h
Thực khách đ.ánh giá:
Hạnh Phạm: “Là khách quen, tôi cảm thấy sau nhiều lần chuyển địa chỉ, quán không còn giữ chất lượng ngon như trước. Trong suất ăn gần đây nhất tôi đặt, cơm nguội và gà bị chiên quá lửa, khô”.
Cao Thắng: “Tôi gọi suất cơm gà có giá 50.000 đồng. Mức giá khá đắt so với lượng đồ ăn. Phần cơm và gà đều ít”.
Chất lượng món ăn gần đây được nhiều thực khách đ.ánh giá có phần giảm sút. Ảnh: Tr.lann.
Quán Lão Hương Thân
Lão Hương Thân cũng là địa chỉ cơm gà xối mỡ lâu năm ở TP.HCM. Quán chuyên bán cơm và các món xối mỡ ăn kèm như sườn heo, gà, bò… Ngoài suất ăn, thực khách có thể gọi thêm cơm (5.000 đồng) và đùi gà (55.000 đồng).
Giá: 55.000-60.000 đồng
Địa chỉ: Trần Phú, quận 5
Giờ mở cửa: 16-21h
Thực khách đ.ánh giá:
Minh Xuân: “Đây là một trong những địa chỉ cơm gà xối mỡ tôi thích nhất. Quán vào cuối tuần thường khá đông nhưng phục vụ nhanh. Gà ở đây giòn, ướp thấm gia vị, ráo dầu nên hơi khô. Cơm chiên ngon. Canh rong biển nêm nếm vừa ăn, đậm đà, có chả cá và thịt”.
Ngọc Lan: “Tiệm sạch sẽ, sáng sủa. Cơm gà ngon nhưng hơi ít. Tôi phải gọi thêm mới vừa bụng. Giá cả khá đắt so với mặt bằng chung”.
Giá đắt là bình luận chung của nhiều thực khách khi tới quán. Ảnh: Hoan.nguyen.mildseven.
Cơm gà Thiên Hương
Nếu ghé qua quán cơm gà Thiên Hương vào giờ cao điểm, bạn sẽ bị thu hút bởi cảnh tượng đông khách tại đây. Quán bán các loại cơm, mì, hủ tiếu. Trong đó, cơm gà xối mỡ là món được nhiều thực khách yêu thích nhất.
Giá: 25.000-100.000 đồng
Địa chỉ: Lê Đại Hành, quận 11
Giờ mở cửa: 17-23h
Thực khách đ.ánh giá:
Mỹ Hạnh: “Tiệm bán chủ yếu ở lề đường. Phía trong nhà khá nhỏ, nóng và bí. Đồ ăn ngon. Không gian khá chật chội. Nhân viên phục vụ nói chuyện thiếu chuyên nghiệp. Bù lại, đồ ăn lên nhanh, nóng hổi, ngon. Giá cả hợp lý. Chỗ để xe miễn phí”.
Mạnh Toàn: “Phần gà to, không bị khô, da giòn, ngon, vị vừa ăn với người ưa mặn như tôi. Mỗi phần còn có rau ăn kèm, cà chua, bắp cải tím, mùi…”.
Quán ăn Thiên Hương là địa chỉ hút khách với món cơm gà xối mở. Ảnh: Tastemebae.
Cơm gà và muôn kiểu cơm ngon đổi vị ngày hè ở TP.HCM
Ẩm thực chốn Sài thành chinh phục giới sành ăn bởi sự biến tấu hấp dẫn. Cơm gà, cơm tấm, cơm niêu… là một số phiên bản hút khách mà bạn nên thưởng thức.
Cơm gà với sắc vàng đặc trưng là món ngon được giới sành ăn ưa chuộng. Bạn có thể thỏa mãn vị giác với phần cơm mềm mịn cùng gà ướp béo ngậy để nạp năng lượng cho một ngày học tập, làm việc. Ảnh: Amthucdelichi.
Cơm gà xối mỡ, xối mắm tỏi hay sốt tiêu xanh là một số hương vị được nhiều người chọn thưởng thức tại tiệm ăn ở đường Vườn Chuối, quận 3. Sự hoà quyện giữa cơm, thịt gà, cải chua và rau ăn kèm khiến thực khách hài lòng. Bạn có thể chọn phần cơm lớn hoặc nhỏ tuỳ sức ăn với mức giá dao động từ 35.000-60.000 đồng. Ảnh: Amthucdelichi.
Cơm niêu là gợi ý lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức bữa ăn như mẹ nấu, cảm nhận dư vị quê hương giữa chốn Sài thành nhộn nhịp. Phần cơm thường được chuẩn bị nóng hổi trong nồi niêu đất. Canh, rau, cá hay ba rọi kho tộ là những món ngon ăn kèm làm bạn thỏa mãn vị giác. Ảnh: Comnieumenau.
Tiệm cơm ở đường Đồng Xoài, quận Tân Bình, là điểm hẹn bạn có thể cùng người thân đến thưởng thức những món ăn bình dị, thân thuộc. Thực đơn có giá dao động từ 40.000-65.000 đồng. Ngoài ra, quán còn có lẩu hay combo gà với giá từ 220.000-500.000 đồng. Ảnh: Comnieumenau.
Đường Bùi Hữu Nghĩa, quận Bình Thạnh, là nơi hút khách với cơm tấm vịt quay trứng lòng đào. Phần trứng béo ngậy, mềm mịn, vịt quay thơm lừng quyện nước sốt đậm đà là những điểm nhấn của món ăn. Ngoài ra, rau, giá, dưa leo và đồ chua cũng được kết hợp làm hài hòa hương vị. Mức giá từ 40.000 đồng/phần. Ảnh: Hukha.Foodaholic.
Những ai đam mê cơm tấm cũng đừng bỏ qua cơ hội trải nghiệm phiên bản ăn kèm chả trứng bắc thảo và đùi gà xá xíu lạ miệng ở tiệm đường Phan Đình Phùng, quận Phú Nhuận. Ảnh: Hukha.Foodaholic.
Mỗi phần cơm tại đây được chuẩn bị chỉn chu, đẹp mắt với các món ăn kèm tùy thực khách chọn lựa. Đùi gà thấm vị quyện sốt tiêu thơm dịu, sườn nướng mềm mịn, được tẩm ướp đậm đà, kết hợp bát canh nóng hổi ăn kèm khiến nhiều thực khách hài lòng. Ảnh: Hetmydiscovery.
