Đà Lạt có rất nhiều địa điểm bán kem ngon có tiếng mà giới trẻ thường xuyên lui tới từ mùa Hè lẫn mùa Đông.
Bạn đang đọc: Top 5 món ăn giải nhiệt
Để thỏa mãn vị giác của thực khách, nhiều loại kem mới lạ được ra đời, trong đó có kem tươi ở Xưởng kem hoa với hương vị độc đáo khiến nhiều người mê mẩn. Thực đơn khá nhiều hương vị để thưởng thức, nếu bạn còn băn khoăn không biết ăn gì thì đừng ngần ngại chọn combo kem của quán. Vì là kem tươi nên thời gian tan chảy khá nhanh, vì thế các bạn nên tranh thủ check-in để thưởng thức chúng một cách trọn vẹn nhất. Một điểm cộng dành cho quán là kem có độ ngọt thanh từ hương vị tự nhiên, hoàn toàn không thêm chất hóa học, trang trí tỉ mỉ và màu sắc bắt mắt.
1. Kem
Địa chỉ: 25 Thi Sách, Đà Lạt.
2. Hoa quả dầm
Một cốc hoa quả các loại, cho thêm chút thạch hoặc trân châu, rưới thêm chút sữa chua, một ít sữa đặc hoặc nước đường, dầm với đá bào mát lạnh để cân bằng vị ngọt sẽ hạ gục bất cứ ai đang tìm kiếm món ăn giải tỏa những cơn oi bức. Món ăn mát lạnh không chỉ giúp giải nhiệt mà còn bổ sung rất nhiều loại vitamin tốt cho cơ thể. Hơn thế nữa, chỉ cần giảm lượng đường sữa, món ăn có tác dụng giảm cân khá tốt.
Địa chỉ: 11 Khu Hòa Bình, Đà Lạt.
3. Sữa chua dẻo
Sữa chua dẻo luôn được làm đông trong tủ lạnh, hoàn toàn đảm bảo có thể giúp bạn “làm mát” ngay lập tức. Có 7 hương cho bạn thỏa thích lựa chọn bao gồm phúc bồn tử, kiwi, chanh dây, việt quất, bột matcha và cacao, đa dạng từ vị chua đến ngọt nên rất dễ ăn và không bị ngán. Sữa chua dẻo được cắt thành từng miếng vuông vứt vừa ăn, khi thưởng thức sẽ có vị hòa quyện giữa sữa chua kết hợp cùng siro thơm ngon, vừa miệng chứ không ngọt gắt, kèm theo đó là sự mát lạnh bởi sữa chua được đặt trong tủ lạnh nhiều giờ. Một phần có giá chỉ 16k nhưng lượng nguyên liệu rất nhiều, tha hồ gọi thêm mà không lo “cháy ví”
Địa chỉ: 50 Phạm Ngọc Thạch, Đà Lạt.
4. Chè
Chè là món ăn được nhiều thế hệ ưa thích bởi hương vị ngọt ngào lôi cuốn của chúng. Ở Đà Lạt có rất nhiều món chè thơm ngon nhưng chè thái lại được mọi người yêu thích nhất. Chè Thái bà Triệu là quán ăn tiên phong ở Đà Lạt, hàng ngày có hàng trăm lượt khách ghé thăm không chỉ thưởng thức tại quán mà số lượng mua về cũng rất nhiều. Một ly chè Thái có hơn 10 loại trái cây khác nhau và để góp phần tạo nên hương vị hấp dẫn và khác biệt cho món chè Thái ở đây thì không thể thiếu sầu riêng, sầu riêng béo ngậy, vàng ươm với mùi thơm nức mũi được để lên trên, bên dưới ly là sương sa hạt lựu,…tất cả hòa quyện lại với nhau tạo nên vị ngọt vừa phải, hương vị béo thơm đậm đà.
Địa chỉ: 4H, Bà Triệu, Đà Lạt.
5. Dừa dầm
Cầm cốc dừa dầm trên tay có lẽ lần đầu sẽ cảm thấy món ăn này không hấp dẫn nhưng chỉ cần hít một hơi nhẹ đã bị mùi thơm của dừa lôi cuốn. Dừa non mềm và được bào mỏng nên rất dễ ăn, cùi dừa nạo sợi giòn sần sật, ăn cùng với trân châu hạt nhỏ dẻo và nước cốt dừa béo ngậy, tất cả mang đến hương vị thơm ngon dễ “nghiện” từ một món ăn vặt bình dân đơn giản. Dừa dầm có giá 25k với vị béo ngậy và ngọt ngào hòa quyện vào nhau, thêm một chút đá làm xua tan cái nóng của những ngày oi bức, không những thế vị ngọt của ly dừa dầm rất vừa phải, không khiến bạn có cảm giác bị ngán.
Địa chỉ: 22 Sương Nguyệt Ánh, Đà Lạt.
Điểm danh những món ăn giải nhiệt mùa hè này ở Hà Nội
Mùa hè năm nay ở Hà Nội, bạn chắc chắn sẽ không thể bỏ qua những món ăn hấp dẫn này để xua tan nắng nóng.
Bingsu: Đây là món ăn mùa hè bạn không thể bỏ qua bởi sự kết hợp độc đáo với vẻ ngoài siêu bắt mắt khiến bạn thòm thèm. Bingsu được chế biến từ đá bào mịn, kem béo ngậy, trộn trái cây tươi, bánh cookie, chocolate, trà xanh… Ảnh Instagram: Snptravelgram.
Thực khách khi thưởng thức Bingsu sẽ cảm nhận được đá bào mềm mịn tan ngay trong miệng với vị ngọt thanh của trái cây. Loại thức ăn này có giá dao động từ 50.000 đến 200.000 đồng. Ảnh Instagram: Sharonyau.
Tìm hiểu thêm: 5 món ăn “bản sắc” chỉ nghe tên là nghĩ ngay đến Đà Lạt
Tào Phớ: Người Hà Nội không còn xa lạ với những gánh hàng rong bán tào phớ trên đường, hay trong các quán xá ngõ nhỏ của Thủ đô. Đây cũng là món ăn vặt giải nhiệt rất được lòng giới trẻ qua từng năm tháng. Ảnh: beanbean.human.
Vị giác của bạn sẽ được chiều lòng với tào phớ thơm bùi hòa quyện vị ngọt dịu của nước đường ướp hoa nhài. Đá bào mát lạnh càng thêm ngon khi có thạch găng, thạch đen dai sần sật, rắc lên trên ít dừa khô, dừa tươi ngon hấp dẫn. Bát tào phớ đậm đà ở Hà Nội có giá chỉ từ 6.000 đồng. Ảnh: Xuy97febr18.
Tào phớ dâu tằm: Là món tào phớ được cách tân, chỉ với 15.000 đồng, bạn có thể thưởng thức một chảo tào phớ ú ụ, khá đẹp mắt, đủ vị trên đường Trần Quốc Hoàn (Cầu Giấy, Hà Nội). Ảnh: Anie.nguyen.
Dâu tằm, si rô dâu chua chua, ngọt dịu trong lớp tào phớ trắng mịn, kèm topping caramen, thạch dừa, trân châu tạo nên món ăn ngon, mát, lạ miệng mà bạn không nên bỏ qua.
Hoa quả dầm: Cốc hoa quả dầm ngon bổ dưỡng, hội tụ đủ loại trái cây tươi xua tan đi cái nắng oi ả ngày hè. Khác với nhiều đồ uống khác, hoa quả dầm không dùng đường mà rưới sữa đặc, nước cốt dừa trộn lẫn cùng bột lọc… Đá bào xay nhuyễn cân bằng vị ngọt cho cốc hoa quả dầm, tạo nên hương vị tươi mát khi thưởng thức. Bạn có thể dễ dàng tìm được hoa quả dầm ở bất cứ quán chè nào, thế nhưng để nếm trọn hương vị hoa quả dầm ngon đúng điệu thì cả dãy phố Tô Tịch hay đầu phố Chùa Láng là gợi ý cho bạn. Giá chỉ dao động từ 15.000 – 20.000 đồng/cốc. Ảnh: Dongphong.nguyen.
Chè: Thời tiết nắng n.óng b.ỏng rát, được thưởng thức cốc chè mát lạnh thì tuyệt không còn gì bằng. Chè khá đa dạng và đủ vị ngon như chè thập cẩm, chè đỗ xanh, chè bưởi, khoai môn. Bát chè ngọt vừa miệng, rất dễ ăn đi kèm là trân châu, sương sa mát lạnh, hạt lựu giòn mát dai dai bên trên là lớp nước cốt dừa béo ngậy kích thích vị giác. Chè được bán khắp các tuyến phố Hà Nội trong mùa hè, chè ngon nổi tiếng ở Xã Đàn, Chợ Gạo, Đào Duy Từ. Cốc chè giá chè dao động từ 12.000 – 15.000 đồng. Ảnh: Thuyanh.
Kem: Hà Nội có rất nhiều địa điểm bán kem ngon có tiếng mà giới trẻ thường xuyên lui tới cả mùa hè lẫn mùa đông. Hút khách nhất phải kể đến kem Tràng T.iền, kem xưởng Xã Đàn, kem Ông già phố Lò Đúc, kem xôi Hai Bà Trưng, kem Hồ Tây…Bên cạnh đó còn có những cây kem hoa hồng, kem cá, kem trà xanh lạ mắt mới du nhập vào Việt Nam, nhanh chóng trở thành món giải nhiệt của nhiều người. Ảnh: Cocochinhh.
>>>>>Xem thêm: 4 tiệm lẩu gà lá é ngon cho chuyến du xuân Đà Lạt
Những cây kem mát lạnh ngọt ngào này hấp dẫn bất kì thực khách nào khi nếm thử. Ảnh: Tranghuyen3294.
