Phần xôi giòn rụm, hương vị rất riêng và giá cả bình dân là những điều đã làm nên thương hiệu cho món xôi chiên Văn Lang suốt 16 năm qua.
Bạn đang đọc: Xe xôi chiên với hương vị rất riêng nhất định phải thử ở Sài Gòn
Xôi chiên Văn Lang là một trong những món khoái khẩu của bạn học sinh, sinh viên các trường gần đó NGUYỄN MINH TÂM
Nhắc đến xôi là nhắc đến một món ăn bình dân nhưng lại vô cùng hấp dẫn ở Sài Gòn. Những món xôi ở Sài Gòn không chỉ phong phú về hương vị mà còn đa dạng về chủng loại, cơ bản nhất có thể kể đến như các món xôi mặn, xôi ngọt hay cầu kỳ hơn như xôi viên, xôi cuộn và không thể không nhắc đến là món xôi chiên giòn rụm hấp dẫn được nhiều người yêu thích.
Điểm nhấn của phần xôi chiên tại đây là kết cùng phần trứng cút chiên cho vị béo béo lạ miệng NGUYỄN MINH TÂM
Dù có nhiều nơi bán món xôi chiên ở Sài Gòn thế nhưng xe xôi chiên Văn Lang là nơi được nhiều người đ.ánh giá có hương vị rất riêng và hấp dẫn. Cái tên xôi chiên Văn Lang bắt nguồn từ việc xe xôi này có vị trí gần với cổng trường đại học Văn Lang ở quận Bình Thạnh, TP.HCM.
Phần nấm mèo và hành phi do chính tay cô, chú chủ quán tự chuẩn bị NGUYỄN MINH TÂM
Chú Bảo, chủ xe xôi chiên cho biết, từ ngày mở bán xe xôi chiên của chú đã nhận được sự yêu thích của thực khách đặc biệt là các bạn sinh viên gần đó, chú chia sẻ thêm các nguyên liệu cho món xôi chiên đều do chú tự chuẩn bị từ phần nấm mèo, hành phi,… và đặc biệt khâu chiên xôi rất quan trọng, phải canh lửa và độ nóng của dầu để khi chiên, xôi vừa có độ giòn nhưng lại không bị ngấm dầu.
Xôi chiên tại đây có giá 6.000 đồng/1 cái NGUYỄN MINH TÂM
Bản đồ ăn vặt: Mời bạn ghé thăm “mê cung” xôi chè Sài Gòn ngon bá phát
Xôi chiên thịt bằm nấm ớt sốt cay, xôi Xiêm, chè Cam, chè đậu đỏ nước dừa… vừa ăn vừa lăn nhé bạn!
Xôi chiên thịt bằm nấm sốt ớt cay độc đáo
Ảnh: Sam Nguyễn
Xôi chiên là món ăn vặt quen thuộc của teen Sài thành. Vỏ ngoài giòn rụm, phần nhân bên trong béo thơm với thịt bằm, nấm mèo, sốt ớt cay cay. Xôi chiên ăn ngon nhất khi còn nóng, ăn tới đâu thì rưới sốt ớt tới đó. Nếu bạn không ăn được cay, có thể thay thế sốt ớt bằng nước mắm chua ngọt hoặc ăn không cũng bắt vị lắm, vì nhân xôi chiên được làm rất đậm đà.
Ảnh: Sam Nguyễn
Tìm hiểu thêm: 2 cách làm thịt heo ngâm mắm chuẩn ngon
Ảnh: Sam Nguyễn
Ghé ngay: Xôi chiên sốt ớt – Số 34 Phùng Văn Cung, Quận Phú Nhuận, TP.HCM. Giá chỉ 4K. Tiệm mở bán từ 9 giờ sáng đến 10 giờ tối.
Ghé chợ Cam ăn chè cam lạ vị
Ảnh: Sam Nguyễn
Tiệm có đủ các loại chè miền Tây Nam Bộ với vị béo ngọt đặc trưng như chè thưng, chè chuối, chè đậu đỏ nước dừa… Đặc biệt, bạn nhất định phải thử món chè Campuchia độc đáo: Một chén chè nhiều màu sắc mà hầu hết là sắc cam rực rỡ từ bánh flan bí đỏ siêu béo, hoa cúc được làm từ trứng thơm nồng nàn, hạt me giòn tan hấp dẫn và điểm xuyết bởi thạch xanh đỏ dai giòn. Chè này ăn lạnh kèm với nước cốt dừa thì ngon miễn bàn!
Ảnh: Sam Nguyễn
Ghé ngay: Chè Cam – Số 51/21 Hồ Thị Kỷ, Phường 1, Quận 10, TP.HCM. Giá: 15K – 20K. Tiệm mở bán từ 8 giờ sáng đến 6 giờ chiều.
Ăn chè đậu đỏ có làm bạn “thoát ế” không?
Ảnh: Sam Nguyễn
Câu trả lời là “không biết” nha! Chè đậu đỏ ở đây bán quanh năm, nếu có niềm tin mãnh liệt vào khả năng xóa ế của món ăn dân dã này, bạn có thể ghé ăn mỗi ngày để kiểm chứng. Chè đậu đỏ ở đây để trong chén sành cổ nhìn rất bắt mắt, khung cảnh cũng khá cổ xưa, và tiệm chỉ bán các loại chè nóng đồng giá 7K. Siêu rẻ!
Ảnh: Sam Nguyễn
>>>>>Xem thêm: Thêm một bước nữa khi làm khoai tây chiên, đảm bảo giòn ngon, lâu bị ỉu
Ảnh: Sam Nguyễn
Ghé ngay: Chè nóng 7K – Hẻm kế bên nhà 149 Hà Tôn Quyền, Phường 4, Quận 11, TP.HCM. Tiệm mở bán từ 1 giờ chiều đến 6 giờ tối.
