Nếu bạn chưa biết cách làm sinh tố dưa lưới thơm ngon và đầy dinh dưỡng cho cả nhà, đừng bỏ qua bài viết dưới đây nhé!
Sinh tố dưa lưới chuối
Nguyên liệu:
Dưa lưới: 300gr
Chuối chín: 2 trái
Sữa tươi ít đường: 1 bịch 180ml
Đá viên: 200gr
Sinh tố dưa lưới chuối
Các bước làm sinh tố dưa lưới chuối:
Bước 1: Gọt vỏ và bỏ hạt dưa lưới, cắt thịt dưa thành các miếng nhỏ.
Bước 2: Chuối bóc vỏ, cắt miếng tròn.
Bước 3: Đá viên bào nhuyễn hoặc đ.ập vụn.
Bước 4: Cho đá bào dưa lưới chuối vào máy xay sinh tố. Xay hỗn hợp cho tới khi mềm mịn thì dừng lại.
Bước 5: Đổ sinh tố dưa lưới chuối ra cốc và thưởng thức.
Sinh tố dưa lưới chuối mát lạnh, giàu vitamin với vị thơm ngon hấp dẫn rất thích hợp thưởng thức cùng gia đình.
Sinh tố dưa lưới sữa chua
Nguyên liệu:
1 quả dưa lưới 100gr đường
1 hộp sữa chua
180ml sữa tươi
1 ít sữa đặc
Đá viên
Sinh tố dưa lưới sữa chua
Cách thực hiện:
Để thực hiện cách làm sinh tố dưa lưới sữa chua bạn cần 2 bước sau đây:
Bước 1: Dưa lưới sau khi mua về, các bạn gọt vỏ và bỏ phần ruột. Rửa sạch dưa và để cho ráo nước rồi cắt dưa thành từng miếng nhỏ để cho dễ xay.
Bước 2: Xay sinh tố dưa lưới.
– Các bạn cho dưa lưới đã cắt nhỏ vào máy xay sinh tố, cùng với đó là sữa chua, sữa tươi, đường, sữa đặc và đá viên vào, xay cho nhuyễn mịn là được.
– Cuối cùng, bạn chỉ cần đổ hỗn hợp dưa lưới vừa xay xong vào cốc, trang trí 1 cọng lá bạc hà là đã có một cốc sinh tố dưa lưới thơm ngon thanh mát cho mùa hè này rồi.
– Cốc sinh tố với sự hòa quyện giữa hương vị thơm đặc trưng nức mũi của dưa lưới, thêm vào đó là vị chua chua thanh mát của sữa chua, vị béo ngậy của sữa tươi và sữa đặc tạo nên một cảm giác sảng khoái, giúp bạn giải nhiệt mùa hè.
Sinh tố dưa lưới nước cốt dừa
Nguyên liệu:
Dưa lưới: 1/2 quả
Nước cốt dừa: 1 chén
Siro đường nâu: 1/2 muỗng cà phê
Đá xay nhuyễn.
Sinh tố dưa lưới nước cốt dừa
Cách làm:
Dưa lưới cắt đôi, cạo bỏ phần ruột, gọt vỏ rồi cắt thành từng miếng nhỏ cho vào máy xay.
Thêm nước cốt dừa, đá xay nhuyễn và siro đường nâu vào để xay nhuyễn.
Chế nước ra ly rồi thưởng thức, có thể để trang trí một ít dưa lưới trên ly cho đẹp mắt.
Sinh tố dưa lưới dâu tây cốt dừa
Nguyên liệu:
1/2 trái dưa lưới
15 trái dâu tây
5 lá bạc hà
100ml nước cốt dừa
1 muỗng canh đường (có thể thay đường bằng mật ong)
Sinh tố dưa lưới dâu tây cốt dừa
Cách làm:
Bước 1: Cắt dưa lưới thành miếng vừa ăn
Bước 2: Dâu rửa sạch và nhặt bỏ cuống dâu tây. Sau đó cắt làm đôi.
Bước 3: Cho dưa lưới, dâu tây, lá bạc hà, thêm nước cốt dừa, đường vào máy xay nhuyễn.
Bước 4: Rót sinh tố ra ly lớn, thả vài viên đá vào rồi thưởng thức nhé!
TOP 5 cách làm sinh tố dưa lưới thanh mát, ngọt ngon hấp dẫn
Sinh tố luôn là thức uống thơm ngon, mát lạnh, rất được ưa chuộng vào mùa hè. Trong bài viết này, VinID sẽ hướng dẫn bạn đọc 5 cách làm sinh tố dưa lưới thanh mát, ngọt ngon, càng uống càng mê mẩn. Cùng tìm hiểu ngay nhé!
1. Cách làm sinh tố dưa lưới nguyên chất
1.1. Chuẩn bị nguyên liệu
Dưa lưới vàng: 120gr
Sữa đặc: 40ml
Đá viên: 200gr
Nước đá: 200ml
Nước cốt chanh: 1 thìa
Nguyên liệu làm sinh tố dưa lưới
Cách chọn dưa lưới tươi, ngon ngọt:
Về hình dáng: dưa lưới có hình tròn căng, không có vết lõm. Không chọn quả có đầu và thân quá nhọn ăn sẽ không ngọt.
Về vân lưới: quả dưa ngọt giòn sẽ có đường vân nhiều chằng chịt, sờ thô ráp.
Về cuống dưa: chọn quả dưa phần cuống có vết lõm hình tròn.
Về phần vỏ: ấn vỏ dưa có độ đàn hồi, đường vân nổi gồ. Không chọn quả có vỏ cứng, bóng láng sẽ ăn không ngọt.
Về mùi thơm: dưa chín tự nhiên có mùi thơm đặc trưng, dịu nhẹ và man mát.
1.2. Các bước làm sinh tố dưa lưới nguyên chất
Bước 1: Dưa lưới gọt vỏ, bỏ hạt, phần thịt dưa cắt miếng nhỏ.
Bước 2: Đá viên đ.ập vụn hoặc cho vào máy bào nhỏ.
Bước 3: Cho dưa lưới đã sơ chế 200gr đá bào 1 thìa nước cốt chanh 40ml sữa đặc 200ml nước đá lạnh vào máy xay sinh tố.
Bước 4: Đậy nắp và xay hỗn hợp 2 phút cho mềm mịn
. Bước 5: Đổ sinh tố ra ly và thưởng thức
. 1.3. Thành phẩm
Hương thơm của dưa lưới hoà quyện với vị béo ngậy của sữa đặc, vị chua nhẹ của chanh, chắc chắn sẽ tạo nên một cốc sinh tố giải nhiệt cực hấp dẫn.
Thành phẩm sinh tố dưa lưới
2. Cách làm sinh tố dưa lưới chuối
2.1. Chuẩn bị nguyên liệu
Dưa lưới: 300gr
Chuối chín: 2 trái
Sữa tươi ít đường: 1 bịch 180ml
Đá viên: 200gr
Nguyên liệu làm sinh tố dưa lưới chuối
Cách chọn chuối chín tươi ngon:
Chọn chuối chín có kích thước vừa phải, không bị dập nát. Chuối chín tự nhiên sẽ có cả quả chín màu xanh, quả chín màu vàng. Cuống, thân và nải chuối chín đều.
2.2. Các bước làm sinh tố dưa lưới chuối
Bước 1: Gọt vỏ và bỏ hạt dưa lưới, cắt thịt dưa thành các miếng nhỏ.
Bước 2: Chuối bóc vỏ, cắt miếng tròn.
Bước 3: Đá viên bào nhuyễn hoặc đ.ập vụn.
Bước 4: Cho đá bào dưa lưới chuối vào máy xay sinh tố. Xay hỗn hợp cho tới khi mềm mịn thì dừng lại.
Bước 5: Đổ sinh tố dưa lưới chuối ra cốc và thưởng thức.
2.3. Thành phẩm
Sinh tố dưa lưới chuối mát lạnh, giàu vitamin với vị thơm ngon hấp dẫn rất thích hợp thưởng thức cùng gia đình.
Thành phẩm sinh tố dưa lưới chuối
3. Cách làm sinh tố dưa lưới dâu tây
3.1. Chuẩn bị nguyên liệu
Dưa lưới: 200gr
Dâu tây: 5 trái
Đường trắng: 1 thìa
Nước lọc: 100ml
Lá bạc hà: 2 lá
Nước cốt dừa: 50ml
Đá bào sẵn: 100ml
Nguyên liệu làm sinh tố dưa lưới dâu tây
Cách chọn dâu tây tươi ngon, không hóa chất:
Về màu sắc: chọn quả có màu đỏ tươi, mọng nước. Không mua quả có màu sắc xanh đỏ loang lổ sẽ bị chua, ít nước và ăn không ngon.
Về hình dáng: chọn quả có kích thước đồng đều, không quá to hay quá nhỏ. Về mùi hương: dâu chín tự nhiên sẽ có mùi thơm nhẹ đặc trưng. Dâu chín ép thường không có mùi thơm.
Về cuống lá: chọn quả còn nguyên đài lá và cuống màu xanh. Không chọn quả có phần cuống bị héo hay vàng vì nó đã để lâu ngày. Về hạt: hạt bên ngoài quả dâu ngọt sẽ cách xa và đều nhau.
3.2. Các bước làm sinh tố dưa lưới dâu tây
Bước 1: Dưa lưới sau khi bỏ hạt, gọt vỏ thì cắt miếng vừa ăn.
Bước 2: Dâu tây rửa sạch, ngâm nước muối rồi bổ đôi.
Bước 3: Lá bạc hà rửa sạch để dùng trang trí.
Bước 4: Cho 1 thìa đường trắng 100ml nước lọc 100ml đá bào dâu tây dưa lưới vào máy xay sinh tố.
Bước 5: Xay nhuyễn hỗn hợp thì cho thêm 50ml cốt dừa.
Bước 6: Xay hỗn hợp thêm 1 phút rồi đổ sinh tố ra bát lớn.
Bước 7: Dùng rây lọc hỗn hợp một lần để bỏ phần hạt dâu tây.
Bước 8: Đổ sinh tố ra ly và trang trí lá bạc lên trên.
3.3. Thành phẩm
Vị chua nhẹ của dâu tây kết hợp với vị ngọt thanh của dưa lưới, vị béo ngậy của nước cốt dừa. Loại đồ uống này rất phù hợp để giải nhiệt vào những ngày nắng nóng.
Thành phẩm sinh tố dưa lưới dâu tây
4. Cách làm sinh tố dưa lưới xoài
4.1. Chuẩn bị nguyên liệu
Xoài chín: 100gr
Dưa lưới: 100gr
Chuối chín: 1 quả
Sữa tươi không đường: 180ml (1 bịch)
Đá bào: cốc nhỏ
Nguyên liệu làm sinh tố xoài dưa lưới
Cách chọn xoài chín tự nhiên:
Về phần vỏ: xoài chín có vỏ màu vàng đều, không sần sùi, thâm tím. Quả có vỏ không đều màu thường chín sượng, không có vị ngọt tự nhiên.
Về mùi thơm: xoài chín tự nhiên sẽ có mùi thơm đậm, mùi tinh dầu đặc trưng.
Về độ cứng: xoài chín cầm trên trên tay có độ chắc, không bị nát hay mềm nhũn.
4.2. Các bước làm sinh tố dưa lưới xoài
Bước 1: Xoài và chuối chín bóc vỏ, cắt miếng nhỏ.
Bước 2: Dưa lưới gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.
Bước 3: Cho 180ml sữa tươi không đường cốc đá bào dưa lưới chuối xoài vào máy xay.
Bước 4: Xay hỗn hợp trong 2 phút ở chế độ cao nhất.
Bước 6: Đổ hỗn hợp ra cốc và thưởng thức.
4.3. Thành phẩm
Sinh tố dưa lưới xoài vừa thanh mát vừa giàu vitamin. Chắc chắn, ly sinh tố tuyệt vời này sẽ cung cấp cho bạn thêm nhiều năng lượng mới cho một ngày làm việc, học tập hiệu quả.
Thành phẩm sinh tố dưa lưới xoài
5. Cách làm sinh tố dưa lưới táo
5.1. Chuẩn bị nguyên liệu
Dưa lưới: 200gr
Táo: 1 quả
Sữa chua ít đường: 1 hộp
Sữa đặc: 2 thìa
Đá viên: 50gr
Nguyên liệu làm sinh tố dưa lưới táo
5.2. Các bước làm sinh tố dưa lưới táo
Bước 1: Rửa sạch táo và dưa lưới, gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng nhỏ.
Bước 2: Trộn táo, dưa lưới, sữa chua không đường, đá viên, sữa đặc với nhau.
Bước 3: Cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Bước 4: Đổ hỗn hợp ra ly và thưởng thức.
5.3. Thành phẩm
Ly sinh tố dưa lưới táo có màu vàng nhạt bắt mắt, hương vị chua ngọt nhẹ nhàng. Bạn có thể bảo quản ly sinh tố này trong ngăn mát tủ lạnh và thưởng thức trong ngày.
Thành phẩm sinh tố dưa lưới táo
Trên đây là TOP 5 cách làm sinh tố dưa lưới mix cùng các loại quả giàu vitamin, tốt cho sức khỏe. VinID hy vọng qua bài viết này, bạn đã học thêm nhiều công thức làm sinh tố mới. Đừng quên ghé siêu thị WinMart hoặc truy cập VinID giá sốc để chọn mua nguyên liệu làm sinh tố chất lượng nhất bạn nhé!
