Cách làm món gà xào ớt chua cay đã miệng

Thoạt nghe bạn nghĩ chắc sẽ rất cay nhưng không hề vì ớt khô khi xào kết hợp với cà chua sẽ làm cho thịt gà đậm đà vừa ăn.

Cách làm món gà xào ớt chua cay đã miệng - Hình 1

Nguyên liệu:

– 1 miếng ức gà

– 1 quả cà chua

– 1 củ hành tây

– 10 quả ớt khô

– Ngò rí (rau mùi).

Cách làm:

Bước 1:

Cách làm món gà xào ớt chua cay đã miệng - Hình 2

– Gà rửa sạch cắt miếng vừa ăn, cà chua hành tây thái hạt lựu.

Bước 2:

Cách làm món gà xào ớt chua cay đã miệng - Hình 3

– Gà ướp cùng xíu muối, xíu tiêu cho thấm gia vị sau đó đem chiên sơ.

Bước 3:

Cách làm món gà xào ớt chua cay đã miệng - Hình 4

– Chắt bớt dầu ra chén và vẫn sử dụng chiếc chảo cũ cho ớt khô vào xào trước tiếp đến cà chua và hành tây.

Bước 4:

Cách làm món gà xào ớt chua cay đã miệng - Hình 5

– Trút phần thịt gà vào xào chung, nêm lại gia vị cho vừa ăn. Sau đó tắt bếp và rắc ít ngò thái nhuyễn.

=”50″>

Đã miệng ngon cơm với gà xào ớt chua cay

Thoạt nghe bạn nghĩ chắc sẽ rất cay nhưng không hề vì ớt khô khi xào kết hợp với cà chua sẽ làm cho thịt gà đậm đà vừa ăn.

Đã miệng ngon cơm với gà xào ớt chua cay - Hình 1

Cách làm gà xào ớt chua cay ngon miệng

Nguyên liệu:

– 1 miếng ức gà

– 1 quả cà chua

– 1 củ hành tây

– 10 quả ớt khô

– Ngò rí (rau mùi).

Cách làm gà xào ớt chua cay

Bước 1:

– Gà rửa sạch cắt miếng vừa ăn, cà chua hành tây thái hạt lựu.

Bước 2:

– Gà ướp cùng xíu muối, xíu tiêu cho thấm gia vị sau đó đem chiên sơ.

Bước 3:

– Chắt bớt dầu ra chén và vẫn sử dụng chiếc chảo cũ cho ớt khô vào xào trước tiếp đến cà chua và hành tây.

Bước 4:

– Trút phần thịt gà vào xào chung, nêm lại gia vị cho vừa ăn. Sau đó tắt bếp và rắc ít ngò thái nhuyễn.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *