Sushi là món ăn nổi tiếng, tinh hoa của nền ẩm thực Nhật Bản. Từ khi du nhập vào Việt Nam, món ăn này đã được rất nhiều người yêu thích.
Nếu có dịp đến Sài Gòn, bạn nhất định phải ghé ngay top 5 nhà hàng sushi Sài Gòn ngon chuẩn vị Nhật Bản để thưởng thức nhé!
Top 5 nhà hàng sushi Sài Gòn ngon chuẩn vị Nhật Bản
1. Sushi Hokkaido Sachi
Ảnh: Fb Sushi Hokkaido Sachi.
Ảnh: Fb Sushi Hokkaido Sachi.
Nhà hàng sushi Sài Gòn đầu tiên phải kể đến là Sushi Hokkaido Sachi, nơi đây mang đến cho bạn một ẩm thực đậm chất đất nước mặt trời mọc, từ thiết kế đến trang trí món ăn tất cả đều mang hơi thở của Nhật Bản, bạn sẽ cảm nhận được sự tỉ mỉ, trau chuốt trong các vật dụng ăn uống như muỗng đĩa,… mọi thứ sạch sẽ vô cùng và thái độ phục vụ cũng vô cùng đáng yêu đấy nhé.
Ảnh: Fb Sushi Hokkaido Sachi.
Ảnh: Fb Sushi Hokkaido Sachi.
Không giống như một số nhà hàng Nhật Bản ở Việt Nam, nguyên liệu hải sản tươi sống của sushi Hokkaido, tất cả đều được nhập khẩu 100% từ Nhật Bản. Với hàng giờ di chuyển bằng máy bay mỗi ngày hoặc có thể, những loại hải sản này cũng được nuôi dưới những hồ nước lạnh để luôn đảm bảo độ tươi, ngọt cho món ăn, đây chính là điều khiến sushi tại đây luôn thơm ngon và tươi mới.
2. Sushi Tei Vietnam
Ảnh: Fb Sushi Tei Vietnam.
Sushi Tei chú trọng không gian thoải mái, ấm cúng, hiện đại phù hợp với văn hóa và thói quen ăn uống bản địa, giúp khách hàng thưởng thức ẩm thực một cách trọn vẹn nhất. Không gian được thiết kế hòa nhã, tinh tế cùng với sức chứa lên đến 200 khách. Dù mới du nhập nhưng nhà hàng nhanh chóng được lòng giới sành ẩm thực Nhật và lọt vào top những nhà hàng sushi ngon được nhiều người yêu thích.
Ảnh: Fb Sushi Tei Vietnam.
Ảnh: Fb Sushi Tei Vietnam.
3. Quan’s Sushi
Nhà hàng Nhật Quan’s Shusi – một không gian ẩm thực Nhật trong lòng phố người Hoa, nằm bên cạnh những trung tâm mua sắm sầm uất của quận 5. Không gian nơi đây mang đậm nét văn hóa Á Đông, hòa quyện với phong cách ẩm thực trên 200 món ăn đặc sắc. Giá các món tại nhà hàng từ 200.000 đồng. Mức giá cao nhất là 2,5 triệu dành cho sashimi tôm hùm hay sashimi cá mú sao.
Ảnh: Fb Quan’s Sushi.
Ảnh: Fb Quan’s Sushi.
Ảnh: Fb Quan’s Sushi.
4. The Sushi Bar – Thiên Quế
Ảnh: Vy Le/Foody.
Với những fan sushi chính hiệu, việc tìm được một nhà hàng đúng chất “Nhật Bản” luôn tạo được cảm giác phấn khích, gần gũi mỗi khi muốn thưởng thức món ăn kinh điển này của đất nước mặt trời mọc. Vì họ sẽ biết rằng chỉ có nguồn hải sản tươi và sạch tuyệt đối mới tạo nên được những món sushi đúng điệu. Với thực đơn hơn 100 loại sushi, thật dễ hiểu vì sao The Sushi Bar lại được lòng tín đồ ẩm thực Nhật đến vậy.
Ảnh: Ngọc Hà/Foody.
Ảnh: Diễm Trương/Foody.
Ảnh: Hân Đặng/Foody.
5. Sushi Rei
Nhà hàng được thiết kế bởi kiến trúc sư Joe Chikamori – một kiến trúc sư người Nhật nổi tiếng. Với những vật liệu kiến trúc đậm chất “Wabi Sabi” mang đến cho bạn một không gian Nhật Bản có “1-0-2 giữa lòng Sài Gòn.
Ảnh: Fb Sushi Rei.
Ảnh: Fb Sushi Rei.
Nguyên liệu được chính “nghệ nhân sushi” Sawaguchi lựa chọn từ chợ Tsukiji – là khu chợ đầu mối nổi tiếng về những thuỷ sản tươi ngon của Nhật Bản. Từ những nguyên liệu đó, những miếng cá sushi (Neta) được khéo léo chế biến dưới bàn tay và kỹ thuật tài hoa của Người. Sushi Rei được xem là nhà hàng Nhật giá cao ở thành phố Hồ Chí Minh. Những món “đỉnh” của quán có giá từ 2,2 – 4,5 triệu. Ngoài nguyên liệu tươi sống, giá món ăn tại đây cũng bao gồm dịch vụ chế biến, phục vụ tại chỗ của đầu bếp.
Ảnh: Fb Sushi Rei.
Thưởng thức tinh hoa ẩm thực xứ mặt trời mọc tại nhà hàng Nhật Bản Shinbashi
Những món ăn Nhật Bản du nhập vào Việt Nam không còn là một hiện tượng quá lạ lẫm tuy nhiên vì yêu cầu bảo quản kỹ lưỡng cũng như đảm bảo độ tươi ngon, an toàn thì không phải nơi nào cũng làm được.
Vì thế, hôm nay MIA.vn sẽ giới thiệu ngay đến bạn một địa điểm ăn món Nhật ngon đó chính là nhà hàng Nhật Bản Shinbashi nhé!
1Nhà hàng Nhật Bản Shinbashi – “Cây cầu” giao lưu 2 nền văn hóa
– Địa chỉ: 65 Triệu Việt Vương, Bùi Thị Xuân, Hai Bà Trưng, Hà Nội
– Số điện thoại: 0908 33 6565
– Giờ mở cửa: 8h sáng đến 10h30 tối hàng ngày
Nhà hàng Nhật Bản Shinbashi là nơi mà thực khách có thể cảm nhận một cách trọn vẹn nhất những tinh túy trong ẩm thực và văn hóa Nhật Bản. Shinbashi nằm trên con phố Triệu Việt Vương ngay trung tâm thủ đô Hà Nội đông người qua lại nên sẽ cực kỳ dễ để tìm kiếm. Vì hội tụ được những nét đặc trưng của Nhật Bản là gỗ và đá kết hợp cùng nét tinh tế của thiên nhiên Việt Nam là nước, cỏ xanh và sỏi trắng, Shinbashi đã có được một không gian độc đáo, hài hòa. Sự kết hợp cũng nhằm tạo ra bầu không gian thân thuộc, ấm cúng và thư giãn cho thực khách khi đến với nhà hàng Nhật Bản Shibashi. Bạn có biết không? Shinbashi có nghĩa là “cây cầu mới” với ý nghĩa kết nối hữu nghĩ, giao lưu văn hóa của Nhật Bản cùng Việt Nam. Khám phá Hà Nội đừng bỏ qua nhé.
Không gian rộng rãi và sang trọng của nhà hàng Nhật Bản Shinbashi Hà Nội
2Những điểm đặc biệt khiến Shinbashi Japanese Restaurant Hà Nội thu hút nhiều du khách
2.1 Menu ẩm thực Nhật Bản đa dạng
Nhà hàng Shinbashi Nhật Bản phục vụ rất nhiều loại ẩm thực khác nhau, từ các loại salad khai vị đến 7749 các loại sushi, cơm cuộn khác nhau nên bạn chẳng lo việc thiếu món để lựa nhé! Phần lớn các món ăn đều liên quan đến cá sống hoặc trứng cá nên nếu bạn đi với con nhỏ thì có thể tham khảo thực đơn các món nóng như súp hay canh để bé dễ ăn hơn. Đặc biệt thì vào những mùa hải sản trong năm, nhà hàng sẽ còn có thêm một số loại hải sản vô cùng đặc biệt như tôm hùm, tôm mũ ni, cua hoàng đế, cá tuyết, bào ngư hay gan ngỗng Pháp được chế biến cầu kỳ, phức tạp. Nếu muốn tự thưởng cho bản thân thì chắc chắn lựa chọn set menu đặc biệt của Shinbashi chính là một lựa chọn vô cùng lý tưởng. Nhìn tổng thể thì các món ăn của Shinbashi được trình bày cực kỳ ngon mắt và gọn gàng, các món đều giữ được vị tươi và ngọt của cá, phục vụ khi còn nóng hổi. Đặc biệt là các khoanh sushi được cắt cực kỳ đều tay, không bị miếng to miếng nhỏ, trông vô cùng chuyên nghiệp.
Màn biểu diễn vô cùng đẹp mắt tại quầy bếp tầng trệt
Các món ăn được trình bày ngon mắt với khẩu phần vừa ăn
Cá hồi áp chảo ngon mắt
Một bàn tiệc lớn cho khoảng 3 người ăn
2.2 Không gian 3 tầng rộng rãi có sức chứa lớn
Đến với Shinbashi thì điều mà bất kỳ thực khách nào cũng phải hài lòng đó chính là không gian với sức chứa lớn, cực kỳ rộng rãi, thoải mái. Vì thế, nhà hàng Nhật Bản Shinbashi sẽ là địa điểm cực kỳ phù hợp cho các bữa tiệc gia đình lớn, hay các buổi hội họp công ty, ăn mừng… Chắc chắn không gian ở nhà hàng sẽ không làm cho bạn thất vọng đâu.
Tầng đầu tiên sẽ là nơi khách hàng có thể tận mắt nhìn thấy các đầu bếp chế biến món ăn điệu nghệ và lành nghề. Các món ăn được làm và phục vụ ngay tại chỗ nên sẽ nóng hổi và ngon miệng. Bạn cũng có thể thưởng thức nghệ thuật điêu khắc được thể hiện trên gỗ và đá trong vườn cây lá đỏ. Chắc chắn ở đây sẽ cho bạn nhiều góc chụp hình sống ảo đẹp tuyệt vời đó nha! Tuy nhiên có một khuyết điểm nhỏ là quầy teppanyaki có sức chứa nhỏ, chỉ phục vụ được dưới 10 khách nên nếu đi gia đình đông người thì bạn sẽ phải lên tầng 2 hoặc tầng 3.
Tầng 2 của nhà hàng Nhật Bản Shinbashi sẽ là các phòng VIP sang trọng, chủ yếu với nội thất được đẽo gọt tỉ mỉ từ gỗ mộc. Vì thế sẽ là một không gian sang trọng, ấm cúng cho bạn có thể họp bàn công việc với đối tác. Nơi đây có thể phục vụ cùng lúc từ 4 đến 50 người nên vô cùng hợp lý phải không nào?
Không gian phòng VIP sang trọng cho khách hàng với hệ thống máy chiếu
Tầng 3 sẽ là tầng dành cho các khách đi theo gia đình lớn hoặc cần không gian rộng rãi để tổ chức tiệc tùng, đông người. Nơi đây được thiết kế theo phong cách chuẩn Nhật Bản với những bức hoạ trên tường nhẹ nhàng, ghế ngồi bày trí theo kiểu truyền thống Nhật Bản. Phòng Sự kiện ở tầng 3 còn có cả sân khấu hình con sò hoành tráng. Hệ thống ánh sáng đẹp, kết hợp với những bức phù điêu, gỗ tự nhiên, độc đáo. Khách hàng thường đặt phòng này để tổ chức những cuộc họp mặt vô cùng chuyên nghiệp với hệ thống dịch cabin (Anh-Việt, Việt-Anh) chất lượng tuyệt vời cho các buổi hội nghị trong nước và quốc tế.
Khu vực tầng 3 với nội thất gỗ ấm cúng, sang trọng
2.3 Nhân viên nhiệt tình, thân thiện tại Nhà hàng Nhật Bản Shinbashi
Một điểm khác mà thực khách cũng rất yêu thích ở Shinbashi Restaurant đó chính là sự nhiệt tình và niềm nở của nhân viên. Dù những lúc đông khách, phục vụ cũng có phần chậm, món ăn lên lâu và các bạn cũng hay quên món order nhưng nhìn chung nếu bạn không quá khó tính thì đây cũng không phải là điểm trừ quá lớn. Bên cạnh đó thì những lúc vắng khách hơn, các nhân viên cũng có nhiều thời gian chăm sóc khách hơn, và cũng nhiệt tình chu đáo hơn rất nhiều. Vì thực đơn khá nhiều món nên bạn có thể để các bạn ý giới thiệu về những món đặc sắc của nhà hàng cũng như những món mà khách hàng khác thường gọi để lựa chọn được dễ dàng hơn.
Nhân viên trong trang phục kimono truyền thống của Nhật Bản cực kỳ xinh đẹp
3Thực khách đến với nhà hàng Shinbashi
Để đ.ánh giá một nhà hàng thì chúng ta không nên chỉ nhìn vào vẻ bề ngoài mà những lời review của những khách hàng trước cũng đóng một phần quan trọng không kém. MIA.vn tin rằng với nhà hàng Shinbashi, bạn nên tìm hiểu kỹ để có được trải nghiệm ăn món Nhật tốt nhất nhé! Bên dưới MIA.vn đã trích ra nhiều đ.ánh giá tích cực về nhà hàng rồi đây. Nhìn chung đều khen về chất lượng của món ăn và không gian của Shinbashi.
“Quán nằm ở phố triệu việt vương đi qua nhìn tưởng toà nhà gì chứ ko nghĩ quán ăn đâu a. Quán siêu rộng nhất là càng vào bên trong càng thấy rộng. Trang trí cũng kiểu trang nhã vs cả đậm phong cách nhật bản luôn. Chất lượng: về phần đồ sushi vs sashimi thì mình thấy khá là ổn. Cá hồi ăn khá là tươi vs vẫn ngọt vị nhé. Ngoài ra mình có cả cơ hội thử lẩu ở đây thì cũng khá là ngon. 1 đĩa đưa ra trông rất đầy đặn có mực, tôm, hàu, cá hồi nói chung khá hấp dẫn. Nước lẩu cũng ngọt vs ngon.” Bạn Giáng Hương đ.ánh giá.
Các thực khách phần lớn đều đến đây và yêu thích không gian cũng như chất lượng thức ăn của quán
“Quán này ở vị trí hơi khuất, bài trí đẹp, nhân viên lịch sự, tận tình. Đồ ăn ngon, chất lượng, trang trí đẹp và đẳng cấp. Nhà hàng còn mở nhạc Nhật nhẹ nhàng, cảm thấy rất dễ chịu. Giá cao nhưng đáng t.iền cho bữa ăn ngon miệng, đẹp mắt giữa một không gian đẹp và đậm chất Nhật Bản như vậy” Bạn Tâm Vũ đ.ánh giá rất cao nhà hàng Shinbashi về không gian.
Tuy nhiên, bên cạnh những lời khen có cánh thì Shinbashi cũng vấp phải một số đ.ánh giá về thái độ của nhân viên, tốc độ phục vụ cũng như chất lượng đồ ăn vẫn còn chưa phù hợp với giá, giá cả cao so với mặt bằng chung. Vì thế, nếu nhà hàng có thể ghi nhận và sửa đổi những mảng này thì chắc chắn sẽ còn cho thực khách nhiều trải nghiệm tốt hơn hiện tại.
Hy vọng qua bài viết này, MIA.vn đã cung cấp cho bạn nhiều thông tin chi tiết nhất về nhà hàng Nhật Bản Shinbashi. Bên cạnh đó, bạn có thể tham khảo thêm các địa chỉ nhà hàng Nhật Bản khác như Nhà hàng Sio Sushi hay Nhà Hàng New Sake
