Bài viết hôm nay, Blogmonngon.edu.vn chia sẻ đến bạn cách làm gà lắc xốt chua ngọt lạ miệng nhưng cực ngon. Với cách làm vô cùng đơn giản, làm nhanh để chiêu đãi gia đình nhé!
Contents
Nguyên liệu
- 500 gram ức gà
- 1 gói bột chiên giòn 35 gram
- Xốt chua ngọt vị Hàn Quốc Guyumi
- Gia vị: hạt nêm, bột sả, hạt nêm, tiêu.
Sơ chế nguyên liệu
- Ức gà mua loại không xương. Khi mua về, rửa sạch cho sạch bụi rồi cắt thành miếng vừa ăn.
Ướp ức gà
- Chuẩn bị tô, cho ức gà, 1 muỗng bột sả, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng tiêu vào trộn đều.
- Ướp khoảng 15-30 phút cho ngấm đều gia vị.
Pha bột
- Chuẩn bị tô lớn, cho 35 gram bột chiên giòn vào pha với 30ml nước lạnh.
- Cho gà đã ướp vào tô, trộn đều cho gà phủ đều bột. Tiếp đến, cho vào ngăn mát tủ lạnh ướp ít nhất 30 phút hoặc qua đêm.
Chiên gà
- Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun sôi trên lửa lớn. Khi dầu nóng, thêm gà vào chiên và hạ nhỏ lửa lại.
- Chiên ngập dầu đến khi gà chín vàng đều thi tắt bếp, vớt ra, để ráo dầu.
Cách làm gà lắc xốt chua ngọt Guyumi
- Chuẩn bị hộp có nắp, cho gà đã chiên vào, thêm lượng xốt chua ngọt Guyumi vừa đủ vào, đậy nắp lại và lắc đều tay.
- Khi gà phủ đều xốt, cho gà ra tô là có thể thưởng thức.
Tham khảo ngay: Cách Làm Gà Sốt Chua Ngọt Đơn Giản Tại Nhà
Thành phẩm
Món ức gà chiên lắc xốt chua ngọt với màu sắc vàng ươm của miếng thịt gà, màu đỏ của xốt cực thích mắt. Khi ăn vàng rụm, chua chua, ngọt ngọt cực cuống miệng. Có thể chấm trực tiếp với xốt chua ngọt đấy.
Chỉ với vài công đoạn đơn giản được Blogmonngon.edu.vn chia sẻ trong bài viết trên mà bạn đã có ngay cho mình một món ăn lạ miệng để nhâm nhi cực ngon.
